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全世界最年邁的服務生是幾歲呢?大家一定很容易答出「肯德基爺爺」,但這個答案恐怕遇上這一位奶奶就過時了!在英國的白金漢郡有位高齡99歲的奶奶多莉·薩維爾(DollyS aville),堪稱是世界上最高齡的酒店服務員,在服務生這個行業工作就長達74年之久,目前她正準備慶祝100歲大壽,高齡的她現在依然在酒店服務,她表示現在還沒有退休計畫,她相當熱愛工作、熱愛服務。
▲全世界最高齡的服務生,英國99歲的多莉·薩維爾(DollyS aville)。(圖/翻攝自dailymail)
薩維爾自1940年26歲時,就開始在文德弗(Wendover)的紅獅酒店工作,至今已經服務長達74年之久,她估計這一生當中她已經倒超過25萬加侖的酒;在6年前94歲的她每天依然工作至少六小時,一週維持著六天上班,但現在雇主為了考量她的健康和安全,讓她減少到工作三小時,包括擦桌子、擦杯子、倒酒等服務。
薩維爾相當熱衷於工作中,就連她的兩個孩子都退休,她依然堅持繼續工作,她說:「我喜歡自己的工作,喜歡與人們待在一起,這讓我感覺比乾坐著更好。我從未想過自己能在此工作如此之久,但我喜歡待在這裡的每一刻;家人總是要我停下,但我還沒有退休計劃,而且我的老闆很友好,如果他要我加班,我會同意。」
出生於白金漢郡伊頓(Eton)的薩維爾,3歲時搬家到文德弗,14歲輟學後成為女傭,後來在二戰爆發時,丈夫成為軍人,為了養家活口,她只好拼命地找工作,儘管過去從沒有在酒吧工作的經驗,但為了生活,以及這好不容易獲得的工作機會,她只好硬著頭皮去做,沒想到她竟然從此愛上這份工作,就連酒店一度關門整修,她仍不離不棄等待,並且拒絕換工作。
而在過去長達70年的服務中,薩維爾也見過形形色色的大人物、名人,包括007的扮演者皮爾斯·布魯斯南(Pierce BrendanBrosnan)、英國前首相泰德·希思(Ted Heath)、英格蘭傳奇球星斯坦利·馬休斯(StanleyMatthews)、著名歌手維拉·琳女勳爵(Dame Vera Lynn)、芭蕾舞星瑪戈特·芳婷(MargotFonteyn)以及好萊塢女星伊麗莎白·泰勒(Elizabeth Taylor)等。
▲薩維爾說:「我喜歡自己的工作,喜歡與人們待在一起,這讓我感覺比乾坐著更好。」(圖/翻攝自dailymail)
對於薩維爾這樣的工作熱情,包括她的家人、顧客以及其他員工們,都對她深感讚揚、欽佩,連店經理都表示馬丁·霍華德(MartinHoward):「“薩維爾是個了不起的人,是員工聚會時的靈魂人物。她依然有一顆年輕的心,我們所有人都愛她。」(整理:實習編輯張雅筑)
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