(攝影／阿雄 撰文／小高（高雄美食地圖）
一顆火星糖 創造出一棟女孩們的「銀河系繽紛火星屋」
和一座孩子們的「夢幻糖果工廠」
這一顆全鮮奶製成的糖果，手工打入了夏威夷果仁及杏仁果的糖果，有個創意個性的稱號，叫「火星糖」！創立於高雄鳥松區，短短幾年時間，已經在國外打出了知名度！這一鮮奶糖的概念，發至女主人「火星媽」的營養概念，主要想做一顆好吃營養的糖果當成老公配茶的茶點。從第一顆做給家人吃的糖到如今已經是知名度頗高的台灣伴手禮了，遠到日本、美國、大陸等國家，都是透過網路才能訂到這一顆甜美不黏牙的創意糖果！
一顆糖延伸出的大大夢想，就是這一棟專屬女孩們の「銀河系繽紛火星屋」與這一座孩子們の「夢幻糖果工廠」。銀河系繽紛火星屋裡大大的畫上了不屬於這世界的繽紛，招待每一位嚮往精彩生活的女孩，坐下來， 品嚐一顆顆甜口的鮮奶糖、或是吃個手工冰淇淋、冰沙...；而緊連隔壁的就是專門製作火星糖的「夢幻糖果工廠」，特地改裝成透明開放式的製糖工廠，讓小孩們及喜愛火星糖的大人們，可以走進工廠看看鮮奶糖的製糖過程喲！
【專屬女孩們の銀河系繽紛火星屋】
【火星糖義式霜淇淋】
招牌口味是滿滿鮮奶的鮮奶霜淇淋、巧克力霜淇淋、芒果...及各種當季水果風味。
【火星糖手工冰淇淋】
堅持天然食品手工製作，使用各種純天然的食材，以不添加色素及化學香精為訴求，創作出眾多口味的冰淇淋，不但冰淇淋本身空氣含量低、口感綿密滑順，且製作過程不加任何一滴水，口味更是濃郁好吃，是眾多饕客的最愛，也是今天夏天不可錯過的冰涼滋味。
★推薦經典口味如下：檸檬（帶有檸檬皮顆粒）、蔓越莓（蔓越莓果肉酸甜並略帶鹹味）、藍莓、桑椹（自家栽種的桑椹，果肉多）、花生（融入巧克力豆）、濃郁巧可力...等創意口味。
【火星糖冰沙】
荔枝冰沙：上層為自製的手工桂花凍釀，下層是進口玫瑰果露，主要先品嚐一顆顆桂花凍釀、接著是新鮮荔枝冰沙，最後再攪和下層玫瑰果露，一次品嚐三種果香風味喲。
百香果冰沙：上層滿滿的新鮮現挖百香果，打入百香果冰沙，一整杯滿滿的維他命Ｃ果汁冰沙，真是酸氣逼人、沁涼無比！
【幽浮冰淇淋麻糬】
每年中秋前夕，即會推出這款特色商品，麻糬冰外表圓圓胖胖，裡頭包入慕斯及冰淇淋，麻糬皮吃起來很Q，不會因為冷凍而失去口感，內餡絕不添加任何防腐劑，取材天然食材及純鮮奶精心研發，讓您健康、營養帶回家。
★口味：玫貴妃、花芝娘娘、愛文公主、藍莓香妃、巧蕉格格、蕉貴人。
【孩子們の夢幻糖果工廠】（通過iso認証）
手工熬煮出一顆顆火星糖，使用國產品質優良的100%鮮奶及法國最頂級的鮮奶油，採用海藻糖降低甜度，寒天取代吉利丁凝固，再加入大量的夏威夷豆與杏仁果，低溫烤熟，保留豆類天然油脂，含豐富營養，因為沒有添加化學穩定劑，火星糖的軟硬度會隨溫度變化，建議天氣較熱時可冷藏享用，冰冰涼涼、低甜度、好咬而較不黏牙的口感，無論大人小孩接受度都很高。
「做給家人吃」的最高標準，嚴選食材，不添加香精、色素且不使用防腐劑，不僅健康，更營養美味！店內除了有可愛的火星人的佈置風格以外，也可供顧客參觀火星糖的製作過程，並有著各式各樣的包裝，方便送禮，一同分享糖果傳遞的幸福訊息
店名：火星糖
官網： http://www.mars-candy.com.tw
電話：【鳥松店】(07) 370-2775 【中央公園店】(07) 231-3331
火星糖工廠參觀預約電話：0939-013080
地址：【鳥松店】高雄市鳥松區大華里球場路63號 【中央公園店】高雄市新興區中山一路14-1號（捷運紅線到中央公園站，走3號出口即可抵達）
營業時間：【鳥松店】週一 - 週日: 9:00 - 21:00 【中央公園店】週一 - 週五: 14:00 - 22:00、週六 - 週日: 13:00 - 22:00
刷卡 ：無
包廂 ：無
店休日：無
服務費：無
座位數：（鳥松店）16位
停車場：（鳥松店）球場路上附來賓專用停車場（中央公園店）附停車場
平均消費：$180
Wi-Fi：有
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆