記者李品誼、田仁翔／台北報導
世大運倒數200多天，卻傳出世大運的選手餐飲流標，一萬兩千名選手可能沒飯吃了嗎？眼看時間不多，《三立新聞》獨家拍到台北市長柯文哲17日晚間找來五星級飯店與空廚及食品業者會面，希望趕快找到解套方法！經過兩個小時的討論，業者們初步同意以「分割承攬」的方式配合，有的人負責外燴餐點、有的人提供冷凍食品，讓這個台灣人的世大運能夠順利登場。
萬豪酒店廚師：「處理這樣一個豆腐大概就要3到5分鐘。」細緻刀工精雕細琢，這是承辦總統國宴的萬豪酒店師傅展現的超高廚藝。
▲萬豪酒店師傅以高超刀工，將豆腐切成細絲。
大火快炒、米粉飄香，這是空廚業者的手路菜，這些經典台灣美食，明年7月也有機會在世大運的選手村上菜了嗎？
▲空廚業者擅長台灣道地美食「炒米粉」。
記者：「對世大運餐飲有興趣承攬嗎？」
業者：「…」「大家提供一些建議，就是這樣，謝謝。」
17日晚間，這些飯店與餐飲業者在北市府大樓進進出出，面對《三立》的獨家鏡頭低調再低調，這場餐會全因為明年7月的世大運，150個國家共1.2萬個選手，每天4萬份餐飲，3.2億的標案居然無人投標，柯文哲找來南僑餐飲與萬豪、喜來登飯店等業者密商了2個多小時，好不容易…
▲柯文哲親自出馬協調世大運餐飲標案。
柯文哲：「我們至少今天把解決問題的方向解決了，因為3.2億，你要叫任何一家廠商單獨承包都很困難。」
柯文哲鬆了一口氣，初步規劃採「分割發包」的方式各自發揮強項，像是義美可能提供冷凍食品，萬豪與喜來登等五星級飯店負責外燴料理，但為什麼之前沒人肯承包呢？
▲柯文哲與業者達成共識，採取分割發包。
世大運執行長蘇麗瓊：「業者第一個就是提醒飲食的安全，尤其在夏季期間，飲食安全要特別注意。」
原來世大運的選手村在林口，餐廳設在大型帳篷裡，適逢台灣天氣最熱的7月，這些大廠與五星級飯店業者不敢貿然接手，怕砸了招牌。柯文哲親自出馬喬好了，大老闆點頭答應，世大運選手不至於面臨斷糧危機。（整理：實習編輯洪鈺雯）
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