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新北市中華商業海事職業學校住校生投訴,從月初以來,學校早餐只提供半個饅頭、小三明治及紅茶,樣式單調讓學生缺乏胃口,到第三節課就肚子餓。校方昨(18)日表示,每位學生早餐只有三十元經費,擔心浪費食材,才會提供半顆饅頭,但吃不飽可以重複拿。
中華商業海事職業學校位於萬里區,全校兩百多名學生皆住校,根據《蘋果日報》報導,有學生投訴媒體、新北市教育局,指學校提供的早餐樣式單調,讓大家沒胃口,往往到第三節課就肚子餓,有錢可以到福利社充饑,沒錢就只能捱到中午吃營養午餐。學生表示曾多次向老師反映,但校方仍未改善。
▲中華商業海事職業學校。(圖/翻攝自Google Map)
對於指控,新北市教育局查看過該校早餐菜單、數量沒有問題,但菜色太單調,已請校方進行調整。中華海事職業學校總務主任李理則回應因學校經費有限,加上有學生吃不完一整顆饅頭,擔心食材浪費才準備半顆,若學生吃不飽可以再拿,保證「數量絕對夠學生吃」。李理還表示菜單已做變更,多提供肉羹麵、肉包、水煮蛋等選項,強調學校人數不多,找合作廠商不易,雖然菜色單調,但一定讓學生吃飽。
長庚營養師潘怡萍表示,高中、高職生正值發育期,早餐至少攝取五百大卡,還要補充蛋白質,至於半顆饅頭到底夠不夠,營養師認為如果是山東饅頭的大小,一半是可以的。