別生食!日本「諾羅病毒」流行 米其林餐廳也淪陷

記者周美鵑/綜合報導

日本最近不止流感,「諾羅病毒」也在大流行當中,很多學校停課,連東京銀座的「米其林餐廳」也出現賓客集體食物中毒情況。

日"諾羅病毒"流行 米其林餐廳也淪陷

▲生吃牡蠣是一大享受,但是小心感染諾羅病毒。(圖/翻攝自ANN News)

肥美日本大牡蠣最近最好別生吃,因為東北宮城縣牡蠣相繼檢出「諾羅病毒」,禁止出貨一週;日本陸上自衛隊員集體食物中毒,51人住院,原因也是諾羅病毒;就連東京銀座這間「米其林一星餐廳」,派對賓客49人食物中毒,因為有4名員工感染諾羅,被勒令歇業3天處分。

日"諾羅病毒"流行 米其林餐廳也淪陷

▲銀座高級餐廳一樣淪陷,4名員工感染諾羅病毒。

東京民眾:「聽說是諾羅,嚇到!」、「很可怕啊,連這麼高級的地方都淪陷。」

日"諾羅病毒"流行 米其林餐廳也淪陷

引發諾羅的起因之一,是病毒隨著都市廢水排放入海,再附著到養殖海中的牡蠣上,但更恐怖的是人傳人途徑,諾羅病毒會在腸道內爆炸式增生,1公克糞便裡就有幾億隻病毒,在沖馬桶時到處飛,附著在廁所跟衣服上,下一個摸到的人就可能被感染,如果是負責製作食品的人,就會引發集體食物中毒大災難。

日"諾羅病毒"流行 米其林餐廳也淪陷

日本國立傳染病研究所室長木村博一:「年底尾牙、年初春酒等聚餐的機會增加,處理食品的人一定要注意徹底洗手,食材充分加熱。」

日"諾羅病毒"流行 米其林餐廳也淪陷

由於這波諾羅病毒已經產生變異,恐怕重演10年前「3個月3百萬病患」大流行惡夢,日本民眾提高警覺,近期準備赴日的民眾,最好也多留心、少生吃!

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