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農委會為防範禽流感疫情,自24日開始正式實施「生鮮禽蛋應使用一次性包材」政策,不只民眾霧煞殺,攤販也叫苦連天,小吃店、早餐店醞釀漲價,未來若20元蛋餅恐漲到22元。農委會防檢局則強調,蛋漲價跟容器政策無關,是因近日溫差大才會產生供應問題。
▲農委會澄清,蛋價漲與包裝政策無關。(圖/中央社)
農委會今(26)日針對臺北市、新北市、桃園市、宜蘭縣、新竹縣、嘉義縣、屏東縣、澎湖縣、基隆市等9縣市進行一次性裝載容器或包材查核,41間蛋商、盤商或養禽場中,有20家合格,不合格的店家主要都在雙北市,縣市政府將針對不合格業者開立限期改善通知單,要求在3個月至6個月內完成改善。農委會表示,若廠商未在期限內改善,恐會開罰3萬元以上、15萬元以下,接下來則會稽查傳統市場。
對於外傳雞蛋價格上漲,農委會畜牧處分析,近日氣候變化早晚溫差很大,造成禽場端供應不順,蛋價才會上揚,且產地價格連續三週都維持1台斤22.5元,批發價格則由1台斤30元上漲3元,批發價格上漲可能帶動產地價格上漲之壓力,預計明天產地價格也會跟著上漲。