三立新聞/綜合報導
全球平均每3秒就新增1名失智症患者,預估到民國120年,台灣失智症人口恐超過47萬人,該如何透過飲食保健日常預防,請鎖定達人張雅芳在三立財經台主持的健康有方。
▲預計在民國120年,台灣失智症人口恐超過47萬人。
女星茱莉安摩爾在電影《我想念我自己》中詮釋罹患失智症的患者,面對漸漸失去記憶的恐懼。目前失智症已經成了民眾心中僅次於癌症最怕罹患的疾病,透過中醫可以預防。
▲中醫師建議可藉由「補腎」去補腦。
中醫師王聖惠:「因為在中醫來講,心主神明,腎主智,益智是跟我們的腎臟腎氣比較有關係,所以只要是能夠補腎就能夠補精氣,補到我們的腦部。」
中醫強調補腎就可以補精氣,透過中藥材入菜料理就可以活力健腦,平常飲食也要注意。
▲預防失智,也可以從平日的飲食著手。
台灣營養基金會執行長吳映蓉:「在預防失智的營養學的角度,每天從飲食上著手,每天飲食盡量以食物為基底,我們把飯改為全穀為主的飯,再來蔬菜要多吃一些各種顏色的蔬菜,然後魚可以代替我們的紅肉,再來就是說可以多吃豆製品代替一般蛋白質的來源。」
▲簡單的頭頂按壓也能幫助醒腦。
營養師建議從基本飲食著手,注重均衡健康,再來其實動動手指頭,用手按頭頂就可以醒腦開竅,透過飲食還有簡單動作就不怕失智找上門。(實習編輯林奇樺)