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香港老式茶餐廳的代表店之一「檀島咖啡餅店」來台啦!檀島咖啡餅店在香港中環有近80年歷史,目前在港有3間分店,今年4月底也進駐新光三越信義新天地地下1樓,開設「全台首店」。檀島咖啡餅店主打酥皮蛋撻,另外冰火波蘿油、鴛鴦咖啡和奶茶也是代表,1940年代開業至今已成遊客旅港的必吃指標。
▲▼香港檀島咖啡餅店來台設點。(圖/翻攝自vicky1052、 momo_peng、winnieweiz、cwing429 IG)
新光三越A11積極引進特色品牌和門市,去年10月「Jamie’s Italian」餐廳進駐,近300年歷史的義大利威尼斯「吉里安花神咖啡」(Caffe Florian)將於2月底開幕,此次「檀島咖啡餅店」則會在地下1樓,年中也將於1樓開設全球首家Kiehl's café,主要採取外帶模式。