記者賴建志、翁震翔/台北報導
都市裡養蜜蜂成了新風潮。一開始是由飯店開始,一般都養在頂樓讓廚師直接採蜜。減緩蜜蜂減少,國外飯店和國內的W飯店都有,近年來更推廣到一般民宅,還有專屬的養蜂網站。除了教你如何養蜜蜂還標出可賞蜂的地點,而且這些地點都有經過認證,可免於蜂巢被拆除的命運。
▲都市養蜂成為新風潮。
打開蜂巢佈滿了密密麻麻的蜜蜂,原本一般都在郊外的養蜂據點,現在搬到飯店頂樓,還一口氣放了5個蜂箱。主辦單位宗景宜:「這次採蜜只有4箱左右,都可以採集到3公升。」
▲主辦單位宗景宜。
這個國內第一個高樓養蜂場就在台北市W飯店最頂樓,2014年業者挑了晚上時間將5個蜂箱搬上樓頂,冬天餵砂糖、春天讓他們出去採蜜。城市養蜜蜂成了一股新風潮,不但能減緩蜜蜂日益減少的危機,還能隨手取得蜂蜜,甚至還有專業的養蜂網站。
▲業者將5個蜂箱搬上樓頂。
網站上列出幾種蜜源植物,先教人如何建構城市花園,從養蜂一開始準備,接著頂樓要蓋一個遮陽棚,一步步成為都市的養蜂人家。但城市蜂巢就怕這種狀況。
▲養蜂網站教你變成都市養蜂人家。
有民眾發現蜂巢,立刻通知消防隊前來摘除。就擔心這種狀況發生,網站也標出蜜蜂地圖,橘色的都市蜜蜂以及黃色的野蜂據點都是和經過認證單位合作, 一旦有認證過的地點就不會有被摘除的命運,對生態有幫助也讓人體驗都市蜜蜂的美好。(整理:實習編輯鍾惠宇)
▲賞蜂地圖預防蜂巢被摘除。