記者吳宜蓁、林敬旻／台北報導
過年期間到淡水走春，鐵蛋、蝦捲、阿給這幾樣特產都吃膩了怎麼辦，民進黨立委呂孫綾介紹在地新吃法，像是採用當地時令水果手工製作的義式冰淇淋、融合文創和台灣農業的創意蛋捲，還有連周杰倫都讚不絕口的餛飩老店，跟著在地立委走一趟，從甜點、熱食到伴手禮一應俱全。
▲呂孫綾介紹結合在地農產的義式手感冰淇淋（圖／記者林敬旻攝）
走出淡水捷運站，別急著往老街走，在知名地標火車頭旁，呂孫綾推薦的義式手感冰淇淋已經在這角落佇立四年多，小小店面包含的口味卻五花八門，巧克力、芒果、香草和抹茶這些基本款不說，還有哈密瓜、荔枝、樹莓、紅酒巧克力、紅心芭樂等近40種老闆自己研發的獨特口味。甚至連冰淇淋捲筒都是手工現作，從烤餅機出爐後捲成筒狀，帶點焦香味的口感獨一無二。
▲冰淇淋捲筒都是老闆現場製作（圖／記者林敬旻攝）
▲呂孫綾介紹的義式手感冰淇淋（圖／記者林敬旻攝）
呂孫綾說，老闆手工製作的冰淇淋都選用當季水果作為素材，餅也是手工製作，歡迎大家到淡水品嚐看看。她自己最喜歡的是草莓口味，微酸口感還可以吃到新鮮果粒，不像在外頭常會吃到香料味。尤其淡水許多人家會種植樹莓，還有八里出產的柚子，做成冰淇淋也算包裝行銷當地的農產品。
吃完冰淇淋，走沒幾步就可以看到充滿文創風格的蛋捲專賣店，融合插畫、攝影及台灣農業，首創「包餡」蛋捲，一口咬下不僅品嚐到濃濃蛋奶香，還有肉鬆、花生等內餡調和。可愛精美的包裝，也適合當作伴手禮。
▲台灣首創的包餡蛋捲（圖／記者林敬旻攝）
老街盡頭，開業40多年的餛飩麵店見證了淡水老街的歷史與變遷，也是歌手周杰倫中學時期常常光顧的老店，且每次都會點一隻雞腿加一碗餛飩湯，吃到老闆都記得，在周杰倫走紅之後就順勢推出了「周杰倫套餐」。
這裡的餛飩，呂孫綾也從小吃到大，她說，「餛飩超好吃，料多又實在」，中午吃一碗就很飽足，有時候配上炸醬麵還會吃不完。湯圓鹹甜都有，香菇和豬肉餡裹在Ｑ彈的手工湯圓皮內，滋味令人難以忘懷；桂花湯圓配上紅棗、白木耳，撒上桂花不僅增色，濃郁桂花香撲鼻而來，湯圓一口咬下，流出芝麻餡甜而不膩，也是呂孫綾推薦，到淡水一定要品嚐的傳統好滋味。
▲呂孫綾介紹從小吃到大的老街餛飩（圖／記者林敬旻攝）
▲傳統鹹湯圓（圖／記者林敬旻攝）
▲桂花湯圓（圖／記者林敬旻攝）
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