記者李依純、胡克強/台北報導
今(3)日是24節氣中的「立春」,天氣開始回暖。不過一般來說,立春大多落在國曆2月4日,今年打破了120年來的記錄,立春搶先在2月3日登場。更特別的是還碰上「閏年」,當時間走到農曆12月19日時,會再度立春,也就是難得一見的「一年兩頭春」。但也要當心來年恐怕就沒有春天,變成「寡婦年」!
▲立春時要「咬春」,吃潤餅。
用獨門醬汁烹煮在染成金黃色澤的高麗菜上,再來點豆芽菜,潤餅裡頭放滿各色新鮮蔬菜和配料。新春就要吃這一捲,因為潤餅有個別名叫「春餅」,立春時要「咬春」。不過這個金雞年可能得吃上兩次。
記者李依純:「初七剛好是立春,但在這個雞年很特別,因為當時間走到農曆的12月19日,又會再經歷一次立春,也就是說形成了難得一見的『一年兩頭春』。」
一般來說立春大多落在國曆2月4日,但今年碰上農曆閏年,2月3日搶先立春,已經是睽違120年的紀錄。而且這回還有「兩個春天」真的很難得,但要小心感情問題。
命理師謝沅瑾:「前面這個立春給前面,後面立春又沒接進來,在這個年份裡頭就會變成無春年,無春年又會變成『寡婦年』。」
▲立春注意飲食,吃羊肉容易上火。
雙春年桃花多,但前後年恐怕「沒春天」,而立春飲食上也要小心。天氣回暖,羊肉不適合吃,因為容易上火。
▲立春飲食注意,酸食吃多了會傷肝氣。
另外像柑橘、番茄和柳橙等酸性水果,雖然當季盛產,但吃多了會傷肝氣。即使春暖花開,還是特別注意。(整理:實習編輯藍苡瑄)
▲迎接立春,一大片春暖花開。