搞定情人節了嗎？下午茶這樣吃很加分

記者楊晴雯／台北報導

明（13）天就是西洋情人節，不少情侶會選擇共享下午茶浪漫度過，但下午茶常見的甜食，大多含有高熱量、高油脂或高糖成份，國民健康署提供享用下午茶的健康三招，讓民眾在浪漫過節的同時也能兼顧健康。

▲國健署提醒，下午茶甜食大多熱量、糖份較高，為避免攝取過量，建議以新鮮水果取代。（圖／資料庫）

一、選天然，少精緻
國健署社區健康組組長林莉茹表示，下午茶大多以熱量、脂肪、糖含量較高的精緻蛋糕、甜點等甜食為主，為避免攝取過量的熱量、脂肪或糖，建議以新鮮水果取代，每天攝取2-4份水果（1份水果約1個拳頭大小，2份水果約2個拳頭大小），或挑選餐點中搭配顏色豐富的各色蔬菜，每天應攝取3份蔬菜（1份蔬菜煮熟後約半碗，3份蔬菜煮熟後約1碗半），因為蔬果含豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，可促進腸道蠕動、增加飽足感、改變細菌叢生態等，且水果所含維生素C可促進膠原蛋白的形成，幫助養顏美容，讓情人的肌膚水噹噹。

二、聰明挑，看標示
林莉茹指出，若是選購市售蛋糕或甜點送給情人，建議仔細看食品包裝上的營養標示，包括「每份」、「本包裝含幾份」及「每100公克」等，聰明換算並詳細比較後，選購熱量、脂肪、糖含量較低的產品。

如果以體重60公斤的靜態工作者，每日所需熱量約1800大卡；脂肪不超過總熱量的30%（即540大卡），建議脂肪不超過60公克，其中飽和脂肪不超過20公克；世界衛生組織建議各國在經過社會各界討論有共識下，游離糖攝取量不超過總熱量5%，即90大卡計算，建議糖不超過22.5公克（約4至5顆方糖，每顆方糖含5公克糖）。

三、共分享，更健康
與情人享用下午茶時，應酌量食用，並共同分享，以免攝取多餘熱量而影響體態及健康。