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台中永采烘焙坊勞資爭議引發社會關注,實習生控超時工作,每天上班15小時,甚至還被彭姓負責人逼退學,不少前員工也紛紛出面踢爆「驚人內幕」。事後這2名女大生被轉介到其他的飯店實習,出勤與工作態度都備受讚許。
▲烘焙坊與實習生勞資糾紛愈演愈烈。(圖/翻攝自IG)
烘焙坊被爆壓榨實習生,不僅讓他們超時工作,一天長達15小時外,離職後還向他們索賠59萬並嗆聲「搞到你們退學」。消息曝光後,台中勞工局介入調查,發現的確有此事,除了一天工時過長外,甚至還違反勞基法,讓員工連續上班13天。至於雙方的勞資糾紛,目前資方願意拋棄民事及刑事責任,並以1人6600元和解,最後提高到1萬8千元,但雙方仍無共識,將於10日後召開第2次協調會。
▲彭姓負責人批實習生不負責任。(圖/翻攝自爆料公社)
先前彭姓負責人甚至烙下狠話,直說這個圈子很小,「我已透過朋友告知他們主管,金典的主管,他們是怎麼樣離職,跟怎麼不負責任的學生。」不過根據《蘋果日報》報導,2名離職的女大生,隨後被轉介到台中五星級「金典酒店」及「日月千禧酒店」,2間業者都稱同學的表現很好,出勤與工作態度不錯,與彭姓負責人的說法完全不同。