獨家／好療癒！「黃金」菇盆栽　搶辦公室農民千萬商機

記者賴興俊、范欣餘／台北報導

 

很多人喜歡吃香菇，不過你有種過菇嗎？現在在辦公室也能種！有七年級生發揮創意，用太空包結合殺菌木屑和菌絲，研發出一種「黃金菇」擺在桌上，每天噴水三次就能收成，採來吃也不用擔心農藥殘留。不少人嚐試後大呼「好療癒」，也讓這年紀輕輕的老闆，年收入破千萬。

 

 

「珍珠菇」長得又白又大，不在農場，辦公室也能種香菇。民眾表示，放空的時候對香菇們噴一下水，暫時放空，其實還不錯。辦公室化身開心農場，靠的就是「太空包」塞木屑供給養分；每天灑水3次，香菇就會慢慢冒出頭，大約7到12天就能採收。

 

 

把香菇川燙入菜，每一口都能心安。民眾說，種的過程看的到，不用擔心吃的不健康。太空包種香菇的研發者就是黃舜麟，他出生在香菇世家，為了讓都市人也能體會種菇樂，3年前他放下科技公司每月6萬的高薪，踏進菇寮，一切重頭開始。

 

 

從木屑殺菌到菌絲發酵，連行銷都得學，普通香菇產地一包80元，經過創意包裝，身價翻3倍，曾經一個月賣出8000盆，進帳120萬。

 

 

黃舜麟的舅舅說，問他以前比較好還是賣香菇比較好，黃舜麟說現在錢賺比多，那就好了。7年級生發揮創意，靠著一盆盆「黃金菇」打拚出一番天地。（整理：實習編輯白如寶）