記者張懷慈、許富傑/台北報導
日本人氣甜點紛紛來台展店,每一間都成為排隊新指標,台北車站前的起司蛋糕天天在排隊,另外還有內餡會爆漿的起司塔也很受歡迎。業者趁勢推出「快閃」店,排隊前50名優惠買一送一,還推出限量草莓口味,果然讓許多民眾起大早搶美食。
▲起司塔流下濃郁起司內餡。
剛出爐的起司塔一刀切開,流下濃郁起司內餡,一口咬下,香氣瀰漫整個口腔。
店員:「歡迎光臨!」
▲業者趁勢推出排隊前50名優惠買一送一。
民眾起大早來排隊,除了前50名有買一送一,更因為這從日本遠道而來的美食,最快3小時就被秒殺。民眾:「我覺得它吃起來很香不會膩。」
▲排隊民眾喜歡起司塔香而不膩。
民眾:「因為它本來起司塔就很香、味道很濃郁,加上草莓內餡就多了一種水果香。」
▲主打起司塔在不同溫度有不同口感。
主打3種起司融合內餡加上手工酥脆餅皮,現烤、常溫、冰鎮,不同溫度不同口感。日本甜點來台,網友點名有5大必吃。主打起司內餡,大阪半熟起司塔主打濃而不膩、香滑順口,口感略帶札實,吸引小資族。
▲大阪半熟起司塔香滑順口。(圖/翻攝自YouTube)
▲九州鬆餅同樣擁有高人氣。(圖/翻攝自YouTube)
想跳脫重口味還有輕乳酪蛋糕,九州來的綿密滋味讓店門口總是大排長龍。同樣來自九州的鬆餅,薄薄餅皮層層堆疊,滋味更豐富。另外還有八天堂奶油麵包也是人氣紅不讓。日式甜點來台展店,一家接著一家開,成為排隊新地標。(整理:實習編輯鍾惠宇)