記者李鴻典/台北報導
暢銷逾百年的梅森罐可說是美國人日常生活文化的一部分,除了是傳統保存果醬、漬物的儲物罐、在 近幾年還成了裝沙拉、飲料、桌燈或花器的大熱門,熱潮從美國延燒到世界各地。
▲「古俬選品」引進美國製造的「梅森罐香氛蠟燭」。(圖/古俬選品)
2017 年春天,選物店「古俬選品」引進美國製造的「梅森罐香氛蠟燭」,任性地把最受歡迎的甜點香味,通通裝了進去。店舖老闆娘Vivien指出,「梅森罐香氛蠟燭」嚴選美國人最愛的多款甜點、飲料香味,以及日常生活中多達50多種的氣味一口氣全包進了梅森罐中了,點燃起來,就像進入了甜點王國一般。
特別的香味包括蘋果派、肉桂捲、 鮮奶油草莓捲、香蕉堅果麵包、焦糖胡桃派、堅果塔、老奶奶的檸檬蛋糕、法式香草布蕾甚至連復古 的麥根沙士浮露、古早味紅茶味都有,更難想像的,還有阿嬤灶咖的味道!隨著蠟燭的燃燒,一罐蠟 燭中居然有 2-3 種的香氣漸次出現,就像買了 2-3 款蠟燭一樣,點燃起來,不知不覺中就有新的味 道出現。
Vivien也說,除了使用有握把的梅森罐做為香氛蠟燭的容器,還使用了美國早期盛裝食物的錫罐製作了復古氣息濃厚的「鄉村風復古錫罐香氛蠟燭」,使用美國老牌的食品罐製做出可燃燒時間達 80-100小時以上的 香氛蠟燭,復古中帶著趣味。
▲草莓捲。(圖/古俬選品)
她指出,這次引進由Our Own Candle Company (OOCC)生產的香氛蠟燭,其實很符合美國個人主義的名字—做自己想做的,而做到最好。不管是材料、填裝方式都是以 OOCC自己喜歡的方式從零開 始製作,就連香味也是自成一格,自我主張充分展現在品牌名字「我們自己的蠟燭」中。
獨創的多層香味蠟燭,每一層都可以聞到不同的香氣,像是「爆漿香草蘋果」,不單可以看到三層顏色,還 能聞到三層香味,滿足嗅覺、視覺的多重享受。一罐13盎司,可燃燒100小時的梅森罐蠟燭中,有著焦糖蘋果、肉桂糖及香草的完美香氣,簡直就像吃到剛出爐的蘋果派一般幸福;「堅果塔」則帶有香蕉堅果蛋糕、椰子、及椹果組成堅果塔不敗的經典香氣;「橘子奶霜雪糕」則是橘子雪糕加上香草冰淇淋的甜香,是相當受歡迎的香味。
▲橘子冰淇淋。(圖/古俬選品)
「老王賣瓜」則最適合夏日,外觀顏色就像西瓜一樣有著綠色的底、紅色的果肉,中間還帶著粉橘色,聞起來就是哈密瓜、西瓜、香瓜的清爽甜味。甜香中帶著瓜類特有的清爽,老王賣瓜說瓜甜,真是一點都不錯。此外,重新復刻5、6年級生在西門町愛恩堡A&W的回憶,特別製作了招牌飲料「漂浮麥根沙士」,一大罐的沙士上面有著濃郁香甜的香草冰淇淋的絕妙滋味,最適合今年的炎夏。
▲老王賣瓜。(圖/古俬選品)
另一系列【鄉村風復古鐵罐香氛蠟燭】,則挑選了具有美國鄉村風的食品罐頭來做為香氛蠟燭,像是老的茶罐,就是古早味的甜茶味香氛蠟燭;可可粉罐,則裝的是熱可可味道的香氛蠟燭。鄉村風的老鐵罐造型,在香氛蠟燭用完之後還可以作為收納罐,Vivien說,一定會讓喜愛鄉村風的雜貨控愛不釋手。
梅森罐香氛蠟燭系列共有兩個尺寸,一個 13 盎司的大罐,一罐中大多有2-3種層次的香味,可以燃燒約 100 小時,而另一款迷你梅森罐,以單一香味為主,可以燃燒25-30小時。
▲「古俬選品」引進美國製造的「梅森罐香氛蠟燭」。(圖/古俬選品)