黑心！火鍋店、菜販遭踢爆　撿「垃圾菜」轉賣牟利

生活中心／綜合報導

每日蔬果交易量高達千餘公噸的台北市第一果菜批發市場，近日被媒體踢爆，裡頭的有機垃圾區形同虛設，有餐飲業者、小販長期撿拾垃圾菜，之後在做成便當或是轉賣牟利，讓不知情的民眾將垃圾菜吃下肚。

▲圖／翻攝自Google Map

根據《蘋果日報》報導，菜販們整理蔬果青菜後，會將剩餘的菜葉殘體丟在市場內的有機垃圾區，不料，卻有部分不肖人士長期鎖定這些垃圾菜，到現場撿拾後在販售給不知情的民眾，大做無本生意。

記者實地到現場查訪後發現，有多組人馬於清晨6時許就在有機垃圾區撿拾殘葉菜渣，並將菜葉裝在塑膠袋或保麗龍箱裡，然而，負責管制處理該區的推土機駕駛員，不但沒有勸阻，反而在一旁幫忙撿拾。更誇張的是，其中一組撿菜民眾還在台北市漢口街以及捷運地下街開設火鍋店和小吃店；另外，一名撿菜的婦人更是直接將「戰利品」搬到市場旁擺攤，再以每把十元低價賣給買菜民眾。

對此，台北農產運銷公司主任秘書路全利表示，清潔部分是外包，管理部分則有專職監督人員和及駐衛警察隊定期巡邏，強調「只要管理人員有看到，就會禁止任何人撿菜。」

臺北農產公司新聞稿：

批發市場廢棄菜葉及損壞無商品價值貨品等有機廢棄物，本公司係委託專業清潔公司於交易當日依規定載運至中南部合法廠商處理，並依環保機關規定，每日上網申報當日處理數量及處理場所，控管有機廢棄物不外流。                                                            

本公司批發市場幅員廣大，為利業者棄置整理貨品後之廢棄物，廢棄物集中場分置各處。為控管廢棄物之處理，本公司特設清潔管理員，管理清潔相關事項，每日不定時騎乘機車來回巡查各廢棄物集中場，一發現有人翻撿廢棄物，即予以阻止、勸導並驅離；現場幹部亦不定時走動巡場、駐衛警並騎乘機車加強巡邏，控管各廢棄物集中場不遭市民翻撿廢棄物，以免破壞環境衛生。

為更有效防制民眾撿拾剩菜，未來本公司將有幾點加強作法:
一，本公司人員將排班於現場監看及管理。
二，強力要求清潔公司在清理過程中，絕對不允許民眾撿拾，若發現除立刻驅趕外，亦應馬上通知本公司協助處理。
三，現場將豎立告示牌，明確告知民眾不得入內撿拾剩菜。
四，現場加裝錄影監視器。

本公司委託專業清潔公司每日清理場地及清運廢棄物，每周消毒、每月清洗交易場地，並不定時整修各廢棄物集中場，維護批發市場環境衛生不遺餘力，本公司絕不容許民眾撿拾剩菜，甚至移作他用，並將持續加強環境衛生之管理。