記者張佩雅、唐薏程、SNG小組/台北報導
戴奧辛毒蛋流入市面,造成人心惶惶!而現在有成大教授更指出,7年前就有通報土雞蛋含有戴奧辛,當時被農委會列為個案,還傳出有一所國中吃到,讓所有人都很緊繃。不只早餐店蛋製品民眾不點,就連百貨公司新光三越也將雞蛋先全面進行預防性下架,蛋類產品通通禁賣!
▲早餐店的蛋料理生意也受影響。
到新光三越美食街,架上已經空空空,所有蛋類產品預防性下架,烘焙店蛋製品通通停賣。百貨公司宣布,22日起雞蛋全面預防性下架,之所以這麼大動作,就是因為戴奧辛蛋流竄,連早餐店也受波及。
蛋白、蛋黃打散放入鐵板煎熟,像這樣的早餐,民眾想吃變得有負擔。民眾表示:「盡量少吃,或者是說就是不要去吃這樣子啊。」
記者問:「所以目前確定,應該也都不會用到對不對?」
早餐店業者:「這個我不敢講耶。」
▲疑戴奧辛超標蛋品流向。
苗栗「合成南北貨批發商行」被驗出雞蛋戴奧辛含量超標2倍,而雞蛋是向彰化駿億、鴻彰和財源3家蛋雞場進貨,而這些蛋幾乎都出貨到「王功蛋行」批發商,再賣給桃園的永山、立祥、新北意昌和苗栗合成。
而其實成大在2月14日就進行採樣,其中經過兩度檢驗,4月18日結果出爐,4月21日才召開記者會說明,被認為宣布慢半拍。成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋表示:「是不是飼料來的,一定要等我們下個禮拜五之前分析完之後,才會知道是不是有受到污染。」
▲成大檢驗時程。
農委會副主委黃金城認為:「戴奧辛的這個項目,那有這一個需要的話,未來我們會把CAS列為,列為那一個檢驗的項目之一。」
戴奧辛蛋流竄,現在已經全面查封,連認證的CAS也沒有驗戴奧辛,消費者也怕雞蛋有問題,就擔心肉也受影響,不查清楚人心惶惶。