滿滿洋蔥！愛與思念永不滅　「戒指餛飩」裡頭包著感人故事

生活中心／綜合報導

看似簡單、平凡的食物，其實蘊含了情感與回憶。對許多人來說，食物不單只重於味道，更多的是當中所包含的故事，高雄一家小館的招牌菜「戒指餛飩」，就是用感情對待食物，將對家人的愛及思念融入食物中，吃起來不僅美味，每一口更都是感動。

▲老闆將餛飩包成戒指形狀，以紀念過世的公婆。（示意圖／翻攝自臉書）

根據《蘋果日報》報導，高雄「喜園溫州餛飩」小館與其他飯館一樣，菜單上都有一般人常吃的菜色「餛飩」，不過特別的是，老闆將里肌肉、鮮蝦等食材包進獨特的「戒指餛飩」中，讓不少饕客大感新鮮，為何會有這獨特的包法，背後的故事竟滿是洋蔥。

老闆黃麗娥表示，已逝的公公是溫州人，在世的時候經常在家包餛飩給家人吃，公公和婆婆兩人感情很好，就連夜晚都會牽著手一起入睡，婆婆過世那天，生病臥床的公公雖然無法言語，但仍悲痛地不斷嘶嚎，隔天便跟隨另一半離開人世，兩人鶼鰈情深，讓她看了相當感動。

黃麗娥提到，婆婆過世後，公公因履行了照顧妻子一輩子的諾言，隨後也安然的離開人世，為了紀念他們，以及延續家人間的情感，才會和丈夫朱雄傑決定將餛飩改成戒指形狀，不僅用來紀念公婆不離不棄的感情，更是象徵全家人永遠圈在一起，讓不少人聽了相當感動。