記者黃琡雯、楊育鑫／綜合報導
人生角色轉換就是這麼有趣，而接下來這一家人來自8千公里遠的土耳其番紅花城。他是凱谷樂，2年前從土耳其飛來台北拜訪學中文的姪子，這趟旅行從此改變一生。
▲因為到台北拜訪姪子，而產生到台灣開土耳其餐廳的想法。
他決定留在台北，不只把大學剛畢業的小兒子帶來，父子聯手創業，連親友與餐廳也搬到台灣，團隊中2位大廚還是土耳其料理的國家冠軍呢。
▲▼凱谷樂將大廚請到台灣，做出一道道正統土耳其料理。
為什麼想遠離故鄉，理由除了土耳其近幾年的政治動盪，還有台灣可愛的人情味。
▲凱谷樂親自示範如何「手」吃土耳其料理。
▲也因台灣濃濃的人情味，讓凱谷樂決定在此開設餐廳。
但是剛搬到台北難免想家，語言也需要重學，來看不吃豬肉不喝酒的土耳其大家族，飄洋過海的故事。（整理：實習編輯廖俐惠）
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