記者廖婕妤、林詳澤/台北報導
瘦肉精再度威脅台灣,王品燒烤店原燒被驗出牛肉含有瘦肉精「齊帕特羅」,全省22家店已經把這款很高檔很昂貴的「極黑牛菲力」全數下架,該供應商是「美福」,已收回203公斤,而美福牛肉含瘦肉精已經不是第一次。
油脂豐富的牛五花在炭火上烤出香氣,王品集團旗下的連鎖燒烤店原燒桃園復興店,被衛生局驗出牛肉含有瘦肉精,有問題的就是這款「極黑牛菲力」,單點一份肉就要550元,卻被驗出含有不得檢出的瘦肉精「齊帕特羅」0.5ppb,齊帕特羅在動物體內不易被代謝,殘留的時間長且量多時,還可能出現噁心、頭暈、血壓上升等症狀。
而業者則是緊急下架,王品回應這批肉是在9/2跟廠商進貨,10/18收到檢驗報告就已經先下架,而供應商美福,也在28日晚間提出自行送驗的報告自清表示,目前跟原燒收回200公斤 目前原燒全數收回,並封存靜待北市衛生局後續處理。
業者目前已回收203.4公斤,但據了解,已有158公斤被消費者吃下肚,而且美福出包也不是第一次,去年三月,桃園一家牛排館,紐約客牛排被驗出含有萊克多巴胺,容許量最高只能10ppb,他卻高達28ppb,這次肉品再被驗出含瘦肉精,還是在知名店家,衛生局將介入嚴查。