記者簡佑庭/台北報導
近年來早午餐風氣已成特殊且普及的假日休憩型態之一,因著對於食的美學日益重視,國人對於菜式不僅是滿足於「吃得飽」,而追求要「吃得好、吃得巧」,觀察到此市場趨勢需求,教父牛排旗下體系餐廳之一的『Danny's Whats Grill』,特別打造適合全家人分食或孩童專屬的套餐,並以全天供應早午餐的形式,投入具有百億商機的晨午餐市場。
▲龍蝦牛排4人分享餐。(圖/Danny's Whats Grill提供)
『Danny's Whats Grill』是教父牛排旗下體系餐廳之一,除品牌擅長的牛排外,亦有其他肉品、各式海鮮與時蔬等菜式。因餐廳周邊商業大樓林立,假日區間因商業族群減少,附近不僅交通順暢、車位尋找方便,狹著餐廳座落地緣特性及優勢,『Danny's Whats Grill』在既有菜單選擇之外,特別選在暑假之際推出【龍蝦牛排4人分享餐】及【親子互動餐】兩套全新菜式。
▲龍蝦牛排4人分享餐:海鮮拼盤。(圖/Danny's Whats Grill提供)
【龍蝦牛排4人分享餐】菜單依據『教父牛排』系列餐廳消費回饋口碑進行設計,其中餐點份量十分豐盛、菜式品項多樣,食材更是精緻絕不馬虎,包括頂級肋眼菲力牛排、法國吉拉朵生蠔、波士頓龍蝦等,此外更有高達20種以上的甜品吃到飽自助Bar及氣泡酒、茶品、咖啡三大品項飲料任意喝;【親子互動餐】的漢堡肉使用紐約客牛絞肉所製成,另配菜使用新鮮蔬食,飲料則以當季現榨果汁呈現,健康美味、營養滿滿,並搭配可愛餐具,另外餐廳也會提供塗鴉畫筆,讓父母可放鬆用餐不擔心小孩無聊。
▲龍蝦牛排4人分享餐:碳烤雞肉凱撒。(圖/Danny's Whats Grill提供)
▲龍蝦牛排4人分享餐:甜點。(圖/Danny's Whats Grill提供)
▲親子互動餐。(圖/Danny's Whats Grill提供)
除全新推出適合分享的晨午餐菜式之外,『Danny's Whats Grill』同步提供的個人Brunch套餐,另均附麵包、開胃菜、甜品自助Bar、飲品暢飲(咖啡或茶)。其中主餐包含如使用英式馬芬結合香炒波菜和半熟蛋的「烤牛肉班尼迪克蛋」,濃郁口感讓人驚艷;結合牛肉辣醬與煙燻香腸的「美式大早餐」,展現道地美國作風;看似簡單的「奶油鬆餅」,搭配主廚自製的蜂巢奶油,以楓糖熬製基底結合奶油後冰鎮,工法繁複只為追求糖磚溶化後的極致口感。
▲烤牛肉班尼迪克蛋。(圖/Danny's Whats Grill提供)
▲個人Brunch套餐:炭烤頂級肋眼。(圖/Danny's Whats Grill提供)
為歡慶新案推出,在6/15~6/30期間,凡預訂一個月內訂席且指定享用【龍蝦牛排4人分享餐】並完成訂金支付,還可獲得酒莊獨家為『教父牛排』釀製、每年釀期限量600瓶的「玫瑰之吻 Kiss from a Rose 」粉紅葡萄酒一支(市價$1,800)。