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大腸桿菌超標!中市抽驗市售飲品 這兩款不合格被要求下架

生活中心/綜合報導

夏日氣溫不斷飆高,許多人忍不住來杯冷飲,不過小心大腸桿菌,台中市衛生局6月抽驗64件市售手搖飲料、早餐店飲品,其中就有兩件複驗不合格,被要求下架,限期改善。

台中市衛生局表示,檢驗不合格的兩件產品為西屯區葵米朝馬店(豐富茶行)的「光陰紅茶」與東區樺達奶茶的「紅茶」,兩者生菌數及大腸桿菌群均超出合格範圍。

衛生局表示,生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌是重要的衛生指標菌之一,若超過標準值可能代表製作過程衛生環境不佳,若違反規定未改善者,可處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

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