記者馮珮汶／日本茨城報導
台灣人瘋日本旅遊，近年來大都市征服完畢，開始往近郊、鄉下發展。距離東京僅1個多小時車程的北關東茨城縣連續4年被日本人票選為最無趣的城市，但其實這裡有許多知名景點與天然美景，像是被喻為世界最美車站的「日立車站」，裡頭的「Sea Birds Cafe」，全透明式的玻璃建築與太平洋連成一線，在裡面用餐就像是漂浮在海上一樣，吸引不少人前往朝聖。
▲圖／取自SEA BiRDS CAFE臉書
▲▼茨城縣JR日立站由日本當代女建築師妹島和世設計。（圖／記者馮珮汶攝）
位於茨城縣的JR日立車站2012年才正式啟用，由日本當代女建築師妹島和世設計，據說當年她覺得故鄉都沒有代表性的地標，因此決定打造日立車站。因為這裡離福島相當近，在日本311大地震時讓北關東損傷慘重，不過奇蹟的是日立車站幾乎毫髮無傷，仍舊美麗的佇立在此。
▲▼在車站尾端的咖啡廳除了可以享用輕食、還能飽覽太平洋美景。（圖／記者馮珮汶攝）
▲圖／記者馮珮汶攝
日本當代女建築師妹島和世曾經獲得普立茲克獎，她用最擅長的白色穿透感，將車站全體都以透明玻璃窗為主體、大量採光可以飽覽太平洋海景；這座建築在2014年榮獲了「布魯內爾獎車站部門」的最高獎項，不僅觀光客愛來，平日也可見許多日本當地人前往。
▲▼大片落地窗在天氣好時可以看到一片蔚藍大海，可見許多人駐足於此。（圖／記者馮珮汶攝）
在日立站的尾端，相連的是Sea Birds Cafe，店門口就是許多人拍照打卡的無敵海景玻璃窗，不少人會在這裡稍作休息、看海景放空；走進店內，小巧的空間充滿溫馨感，左邊是吧台可以直接眺望太平洋、裡面還有零死角的透明海景，坐在哪都可以享受日光浴，一旁還可看到綿延數公里的公路，相當令人放鬆。
▲店內除了有提供鹹食，最知名的就是鬆軟Ｑ彈的鬆餅。（圖／記者馮珮汶攝）
咖啡廳內不僅有無敵海景，這裡的鬆餅也相當有名，柔軟蓬鬆的鬆餅可以隨個人喜好搭配蜂蜜、巧克力等不同口味、也能搭配沙拉一起享用沒有負擔。雖然目前台灣沒有直飛茨城機場，但今天秋天台灣虎航可望與旅行社合作包機，從市中心水戶車站搭JR到日立大約30分鐘；現在要前往這裡最方便的交通方式可以從東京上野或日暮里站搭乘JR常磐線至日立車站，車程約1個小時。
▲店內除了有提供鹹食，最知名的就是鬆軟Ｑ談的鬆餅。（圖／記者馮珮汶攝）
Sea Birds Cafe
地址：〒317-0074 茨城県日立市旭町 1-3-20（JR常磐線日立車站）
營業時間：7:00～22:00
官網：http://seabirdscafe.com/
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