記者羅湘、胡克強/台北報導
藝人經營副業大不易,但成功例子超能賺,像是棒棒糖阿緯,把港式飲茶店引進台灣,當初狠砸1000多萬就怕賠本,現在不僅每天排滿滿,還拓店到韓國,還有納豆新創的飲料店,不僅分店愈開愈多,每間月收180萬元,連加拿大多倫多都開店。
▲藝人阿緯的港式飲茶店,用餐時段總是座無虛席。
藝人阿緯:「來喔,送上波蘿包。」
顧客:「你是阿緯嗎?」
藝人阿緯:「你好,我是阿緯。」神秘送餐員,讓客人嚇了好大一跳,棒棒堂成員阿緯,引進港式飲茶店到台灣,可以說是藝人經營副業最成功案例,光是招牌「豬仔流沙包」賣出的數量,就可以疊成13棟101那麼高。
▲港式飲茶店的招牌,「豬仔流沙包」銷量驚人。
藝人阿緯:「因為其實現在真的人事方面不好找,所以等於說,我必須要親自下來做,才會了解就是所有的狀況。」不僅親自接待客人,每一道菜色阿緯都親自吃過,覺得口味合格才能上桌,為了消費者嚴格把關,當初開店還借了1000多萬元,坦言壓力不小,但現在店外天天大排長龍,還榮登外送平台最夯餐廳第一名,甚至紅到海外,一路拓店到韓國,超會賺。
▲阿緯凡事親力親為,為顧客嚴格把關。
小小飲料店,人潮一波接著一波,尤其深得女性客人喜愛,藝人納豆繼韓式燒肉店後,再跨足手搖杯市場,不僅開創新品牌,店內從裝潢到杯身設計,大走文青花藤手繪風,滿足視覺效果。
▲納豆飲料店跨足海外,進駐加拿大多倫多。
藝人納豆:「這是火龍果珍珠,我們想要做比較少女心,要做比較流行,然後比較有點小文青感,最早是77公斤,然後減到71公斤之後,因為要弄這個茶,就又胖回78公斤。」為了開店足足胖7公斤,納豆的職災還真不小,但收入超驚人,3間門市每月營業額都有180萬元,靠著招牌水果珍珠,連加拿大多倫多都進駐,未來還要到香港、廣州設點,藝人開店想賺,親力親為才是致勝關鍵。(整理:實習編輯高銘佐)