記者翁郁文、朱韋達／台南報導
曾被評鑑為滿意度冠軍的國道「東山服務區」，現在被離職員工爆料超商使用過期的蛋和牛奶，做成茶葉蛋和拿鐵，賣給不知情的消費者，衛生局前往稽查沒發現過期商品，但有過期牛奶空桶，負責經營的「南仁湖集團」則是對爆料影片非常質疑，調閱監視器調查。而根據食安法，如果被查獲違法最高罰金2億，具名檢舉人可以拿1.2億獎金。
▲影片中牛奶6月4日過期，發票上日期已是6月7日。
離職員工陳先生：「你看這4日過期，今天已經7日了，放在這邊然後繼續給咖啡機使用。」
南仁湖集團經營的超商，被離職超商員工爆料過期牛奶被拿去做拿鐵，地點就在東山服務區。
離職員工陳先生：「依然是6月5日到期的蛋，都已經過了7天。」
▲離職員工爆料質疑雞蛋6月5日到期仍繼續使用。
更加碼爆過期生雞蛋下鍋煮成茶葉蛋，最後都進到消費者的胃，連拍12段影片一鏡到底，從5月18日到6月16日，畫面中都是過期的雞蛋和過期牛奶，同時拍下當天發票證明絕無造假。
▲陳先生也爆料過期雞蛋被煮成茶葉蛋。
離職員工陳先生：「把蛋拿出來的時候發現它已經過期了我就沒有煮它，因為良心問題，跟店長反應之後的結果是他會處理。」
記者：「你有親眼看到過期品被煮掉嗎？」
離職員工陳先生：「沒有親眼看到但是現場並沒有新進的蛋品，過期蛋品有短少一天比一天少。」
▲衛生局到場稽查，並無發現過期食品。
衛生局也前往稽查，沒發現過期蛋和過期牛奶，但有過期牛奶空桶會再稽查，面對離職員工拍下畫面爆料，南仁湖集團大動作PO出監視器畫面，但只看到櫃檯附近大夜班員工拿手機不斷拍攝，甚至低頭查看，對於爆料內容業者也作出回應。
▲業者PO出監視器畫面回應。
南仁湖企業經理林敬閔：「目前來講對這影片提出一個質疑。」
離職員工陳先生：「如果說是我挾怨報復，店內的監視器會錄到一切。」
雙方各說各話，高工局也要求業者將問題食品下架，不可以販售，將來將會全面抽查服務區所有廠商，也會要求被爆料的東山服務區超商管理好過期品，是遭惡意拍攝還是真有此事衛生局也介入調查，裁罰若成立業者最多被罰2億元，如果爆料人具名檢舉，最高可獲得1.2億檢舉獎金。（整理：實習編輯黃韻璇）
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