不銹鋼餐具「錳」含量3成不合格　小學生吃多恐傷腦神經

社會中心／綜合報導

 

昨天（23日）消保處公布日前抽查市場販售的「不銹鋼餐具」的「錳」含量，結果以彰化石牌國小最高，不銹鋼餐盒含有高達約15%錳含量，而抽查的49件裡有超過3成的餐具「錳」含量皆過高！醫師指出，人體如果長期大量地攝取錳，會傷害腦神經，嚴重時恐怕會罹患阿茲海默症。

 

（圖／Andy　Whale, gettyimages）

 

根據《蘋果日報》報導，被抽查出「錳」含量過高的餐盒共16件，有兩個特別之處，一是其中12件皆中國製，因目前沒有法令規範，所以消保處也無法要求業者下架；二是其中有9件竟是國中小學餐具，而校方也立即停止這些問題的餐具，並要求廠商更換小學生的餐具，校方也表示，之後採購餐具時會注意品質。（整理：實習編輯施郁韻）