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有健事想說/不必挨餓!便當滿菜肉 「神秘擺放法」助瘦身

記者楊晴雯/整理報導

經常外食可能吃進過多鈉導致水腫,熱量超標還會帶來肥胖問題,但其實健康外食沒這麼難。專家表示,飲食掌握「2:1:1」原則,也就是2份青菜、1份蛋白質、1份澱粉,熱量就不會爆表;害怕變成水腫人,可以吃香蕉、火龍果排鈉;想要成功甩肉,也別忘了規律運動的重要。

▲醫師宋晏仁表示,外帶自助餐便當掌握2份青菜、1份蛋白質、1份澱粉,熱量就不會超標。(圖/資料庫)

外食免驚!便當盒藏「211」減肥秘密公式
便當藏了看不見的熱量,但生活忙碌沒時間自己在家煮,該怎麼辦?醫師表示,最簡單的作法是以自助餐便當盒來抓份量,只要掌握「2:1:1」原則,也就是2份青菜、1份蛋白質、1份澱粉,熱量就不會超標。

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水腫讓妳好困擾!?營養師:交給香蕉、火龍果吧
三餐老是在外,不知不覺鈉攝取超標成了水腫人。營養師提醒,鈉攝取過多除了會引發水腫外,還可能提升高血壓、心血管等疾病的發生,建議可藉由香蕉、火龍果幫助身體排出過多的鈉,同時還能預防便祕,降低罹患大腸癌的風險。

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不愛運動!大學生4個有1 每周運動低於1次
台北市世大運將在8月19日開幕,讓運動話題也跟著升溫,不過國內一項針對台灣本島北、中、南共15所大專院校學生進行體適能調查結果發現,平均每四名學生,就有一個每週運動不到1次,45.5%的受訪者毎週運動只有1至2次,由此可知,台灣大專院校學生不熱衷運動,且分析中還指出,女性運動大多是為了減肥,男性則是精實身材為主要目的。

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