記者馮珮汶/台北報導
中秋節將至,團聚烤肉已成為台灣特色文化之一,線上購物網站就觀察到最近中秋相關關鍵字激增3成;近年來現代人大多喜愛在家中進行烤肉,因此像是電烤爐、創意懶人周邊商品等也成為今年熱搜趨勢。
蝦皮購物表示,中秋節越近,相關關鍵字搜尋量激增3成,其中以烤肉、月餅、送禮等為三大熱搜關鍵字。根據蝦皮購物觀察,因應現代人烤肉多在家中進行,方便在家烤肉的電烤爐、創意懶人周邊商品等,成為今年熱搜趨勢。
▲圖/蝦皮提供
近年來因為環保風、加上傳統烤肉善後作業麻煩,許多人開始購買像是電烤爐、烤盤等居家烤肉用具,吹冷氣也能團圓過中秋,因此網站推薦一系列「中秋我最懶」精選商品,煎、烤、炒三個願望一次滿足的多功能料理上下雙用烤盤、時下最夯韓國火烤兩用鍋輕鬆享受韓式烤肉、日本人氣ASVEL擠壓式油刷罐烤肉醬塗抹不沾手、巧妙剝皮器與剝蝦神器柚子、蝦子剝皮不費力等等。
momo購物網同樣觀察到今年居家烤肉成為許多小家庭與都市人的超夯選擇,因此適用於居家烤肉、符合無煙訴求的烤肉用具為今年的主流商品,且銷售佔比持續提升,預估今年居家烤肉用具銷售將較去年同期成長約4成。momo摩天商城也分享,今年中秋烤肉韓國風味仍就蔚為風潮,韓式烤肉醬將再掀買氣;而現代人工作繁忙,省時又省力的烤肉懶人組也有其購買族群。看準中秋烤肉商機,momo購物網與摩天商城即日起推出烤肉用具下殺5折起的優惠折扣,從傳統木炭烤爐、卡式爐、韓式烤盤與烤肉週邊道具應有盡有。
▲圖/momo購物網提供
momo購物網指出,無煙訴求的烤肉爐加烤肉盤組最受青睞,居家烤肉用品的品項數今年也增加近2成。針對戶外烤肉的擁護者,市場上新推出的傳統烤肉用具也添加了許多貼心的設計,例如食材不易掉落的烤網、攜帶便利的手提行動燒烤架、烤肉不手忙腳亂多配件的烤肉架等,讓戶外烤肉也能更加便利;另外許多民眾會在烤肉架上鋪上錫箔紙,但卻容易在使用過程中破損,今年市面上則推出愈來愈多的不沾燒烤墊,只要將烤布放置在烤架上即可使用,清潔也很便利,只要用濕布擦拭或用水洗滌乾淨即可重複使用。
▲圖/愛合購提供
團購網愛合購則表示,今年豬肉價漲、雞爆發禽流感及芬普尼殘留,站內因此改主打牛肉買一送一,以降低消費者購物疑慮,而受到連假效應影響,今年中秋檔期業績已翻漲1成7。愛合購也表示,為求方便,消費者愈來愈傾向購買烤肉組合,而豬肉價格雖然小漲,但以站內商品來看平均只比去年同期高2%~5%,等於只多3~5元,加上連假效應帶動烤肉意願,中秋豬肉商品的買氣並未受到影響。
▲圖/愛合購提供
團購網說,在豬漲雞染疫的情況下,愛合購今年主打牛,其中「勝崎牛排」推出牛排買一送一優惠,開賣一天就賣破669組,相當於賣出了1,338份以上;另外今年甜不辣(天婦羅)買氣也超旺,包括基隆信義天婦羅目前開賣一週熱銷4,521份;金山阿郎甜不辣也有日銷230份的成績;海鮮類則以價格平易近人的鯖魚、白蝦等最受青睞,例如魚之達人的挪威鯖魚便日銷276份。