鄭遠龍 虞淳雅\台北報導
日式甜點精緻美味,受到不少台灣民眾歡迎,但其實亞尼克所研發出的各式甜點,品質和口味,一點也不輸給日本,像是亞尼克開發出的鮮奶油蛋糕捲,一年可以賣出上萬條,師父還特別選用台灣食材香蕉,打造出新口味吸客。
各式各樣日本甜點,精緻又美味,不少台灣人為之瘋狂,但現在想吃甜點,不用大老遠飛日本,在台灣也能享受
看看亞尼克這蛋糕捲,吹彈可破的蛋糕外皮,裡頭是滿滿的鮮奶油,推出一年以來,每月銷量破五千條,更吸引不少民眾嘗鮮。
亞尼克董事長吳宗恩透露:「蛋糕捲是選用香蕉研究所的 (台灣)有機香蕉,香蕉品種它質地上各方面都比較適合在生乳搭配上面。」
鮮奶油原料,選用來自日本的鮮乳,使口味更加濃郁,亞尼克更創新,推出了香蕉新口味,中日食材混搭出新美味。
食材處理到成品,每個步驟不馬虎,師父細心的抹上厚厚的鮮奶油再放入整根香蕉,口感更加紮實。
台灣近年來,熱愛甜點的民眾越來越多,看準商機,亞尼克在口味下功夫,滿足民眾味蕾。