台北堤頂店開幕　金鑛全台飲品第二杯5折

記者李鴻典／台北報導

終於開了！相信只要有到過燦坤內湖總部大樓的人，都很想問，位在該大樓一樓的金鑛咖啡何時要開幕？業者今（26）天宣布，台北堤頂門市將於明天開幕，慶開幕，9月27日至9月30日全台金鑛門市同慶，期間享飲品第二杯5折優惠、2吋小蛋糕2入8折優惠。

▲金鑛咖啡9月27日至9月30日全台第二杯5折優惠。（圖／金鑛提供）

金鑛指出，為與咖啡浪潮3.0接軌，將咖啡豆原始的風味呈現給消費者，2017年親自遠赴世界咖啡大國「瓜地馬拉」與當地莊園合作，其中Miralvalle莊園及Rosma莊園曾獲得ＣＯＥ（Cup of Excellence咖啡超凡盃）的優秀成績，分別為「2004年COE第1名」及「2010年COE第二名」的世界排名，從風味、餘味、酸性、香氣及醇度等評分標準中，在眾多咖啡莊園中脫穎而出，2017年由金鑛咖啡獨家代理其當季咖啡豆，為表達此次合作的重視，各咖啡豆莊園主來台參與金鑛咖啡的咖啡豆杯測會議，共同確保咖啡豆烘焙品質，為消費者提供優質風味的咖啡豆。

▲金鑛咖啡推出瓜地馬拉三款咖啡豆，主打產地直購，強調45天最佳賞味期。（圖／金鑛提供）

由金鑛咖啡獨家代理當季咖啡豆，從多款咖啡豆中，挑選出最適合台灣消費者風味的咖啡豆，原產地直接採購，從種植、處理到進口，堅持為消費者把關，最終選定三款咖啡豆於秋季進行上市，為了呈現金鑛咖啡獨有的烘焙特色，新品瓜地馬拉精品豆同時推出淺、中、深三種焙度，分別為「洛斯馬莊園 水洗」、「美境莊園 水洗」、「米拉瓦耶莊園 水洗」分別呈現酸值明亮、沉穩甘甜、濃郁厚實的精緻辨識度，並以45天最佳賞味期嚴格把關風味，除了能完整呈現產地特殊風味外，也能透過不同焙度來強化咖啡風味，新品咖啡單包售價380元，至10月31日凡購買2包即享9折優惠。

▲金鑛咖啡瓜地馬拉精品咖啡豆新上市。（圖／金鑛提供）

另外，日前雖關掉了許多門市，但金鑛強調，未來將著力於咖啡、西點二條產品線。台北堤頂店9月27日正式開幕，其位處於台北總公司一樓，被賦予在人員教育訓練上極重要一環，未來將導入一站式的教育訓練模式，從產品操作專業訓練到服務品質管理，台北堤頂店肩負極其重要任務；而為歡慶台北堤頂店開幕，9/27-9/29全台金鑛門市同慶享飲品第二杯5折、2吋小蛋糕2入8折優惠；9/30-10/31憑台北堤頂門市週邊店家發票，同享飲品第二杯5折！

▲金鑛咖啡與瓜地馬拉Rosma莊園合作，獨家販售當季咖啡豆。（圖／金鑛提供）

 

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