記者李鴻典／台北報導
下去到台北車站準備展開旅程時，可別忘了買個來自日本的百年鐵路便當嚐鮮。首度跨海來台的姬路MANEKI鐵路便當將在31日正式進駐微風台北車站。屆時將一口氣推出15款充滿濃濃日式風味的便當，將橫跨128年老舖的傳統美味隔海呈獻給台灣旅人。
▲姬路MANEKI鐵路便當跨海來台。（圖／李鴻典攝）
▲姬路MANEKI鐵路便當跨海來台。（圖／翻攝臉書）
MANEKI食品創立於在擁有日本世界文化遺產姬路城有名的旅遊地姬路市，也是率先日本食文化的老鋪企業。在1888年(明治21年)，在姬路也是在日本第一者販賣「Ekiben」(鐵路便當)，1949年(昭和24年)戰後，又誕生了日本第一家在月台站著吃的「Ekisoba」(車站麵)。 此商品從古至今一直是人氣不減，姬路本地的人們當然，甚至在日本全國名便當中和鐵路迷圈中也非常有知名度，來到姬路是必買人氣的土產。MANEKI食品的「Ekisoba」(車站麵)不但成為姬路的招牌，也作為姬路特產受觀光遊客喜愛。
▲元祖招牌代表「幕之內-彩- 鐵路便當」。（圖／李鴻典攝）
這次跨海來台推出便當，雖然運用的是台灣食材，但在烹調上，仍保留日式手法，要帶給消費者原汁原味的鐵道風情，除了元祖招牌代表「幕之內-彩- 鐵路便當」必吃外，職人也大推一手就能掌握的「輕巧可愛99元四角飯盒」，最適合女性以及愛打卡的文青，吃出另類風情。
▲MANEKI食品－沼田 壱料理長（左）、常務董事芦田 豐先生（右）。（圖／李鴻典攝）
《三立新聞網》也在今（26）天取得MANEKI鐵路便當菜單，在99元四角飯盒方面，預計推出八款，包括炸雞塊、照燒雞腿排、炸豬排、薑燒豬肉、南蠻雞、鹽烤鯖魚、大比目魚南京燒、鹽烤鮭魚、雙味可樂餅等四角飯盒。
▲女性必吃99元四角飯盒。（圖／李鴻典攝）
日式便當則有炸雞塊便當（150元）、炸豬排便當（180元）、鹽烤鯖魚便當（180元）、照燒雞腿排便當（140元）；必買必吃的元祖招牌「幕之內-彩- 鐵路便當」（250元）。
▲圖／李鴻典攝
另外，也有炸雞塊串（50元）、炸豬排串（50元）。
▲烹調上，仍保留日式手法。（圖／李鴻典攝）
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