婚宴龍頭插旗高雄 豪華自助餐龍蝦、生蠔吃到飽

記者何正鳳、許世良/高雄報導

婚宴會場競爭激烈,以高雄來而言,有婚宴龍頭之稱的林園婚宴集團,耗費十年花了18億打造林皇宮,不但設有豪華的婚宴場地,還有全高雄最貴的自助餐廳,有波士頓龍蝦、生蠔和天使紅蝦無限量供應,一個人晚餐的價格就要破千!和其它同等級的吃到飽餐廳相比,主打高價海鮮的策略,吸引不少消費者嚐鮮!

婚宴龍頭高雄插旗 「最貴自助餐」供龍蝦生蠔

▲進駐高雄的林皇宮外觀豪華氣派。

現煮的波士頓龍蝦加上成人手掌長大小的天使紅蝦,林集團旗下的林皇宮進駐高雄,成為最豪華的吃到飽自助餐廳,而林皇宮背後的林集團,在全台有6間飯店、1間婚禮顧問公司,還有5間婚宴會館分別在台北陶園經典飯店等三間,台中林皇宮花園和高雄THE林皇宮,全台婚宴市占率超過10%,被稱為台灣婚宴龍頭,走得都是豪華氣派路線。

婚宴龍頭高雄插旗 「最貴自助餐」供龍蝦生蠔

▲林園婚旅版圖擴及北中南。

林皇宮花了18億打造,靠美食在高雄打響名號,和其牠吃到飽的餐廳比一比,以晚餐時段來說,林皇宮以高價海鮮做號召,一個人加上服務費價格破千;漢來海港城主打蟹蟳類和創意料理,一個人超過900元;大八自助餐也有提供龍蝦和紅蝦,價格將近900元。

婚宴龍頭高雄插旗 「最貴自助餐」供龍蝦生蠔

▲三家吃到飽餐廳主打料理各有特色。

消費者:「林皇宮主要就是龍蝦、生蠔,就是會走比較高單價的,然後海港就是螃蟹,菜色有點不太一樣,所以有時候這邊吃膩,也會想往那邊吃。」

婚宴龍頭高雄插旗 「最貴自助餐」供龍蝦生蠔

▼▲儘管單價偏高,但餐廳一到用餐時間還是吸引滿滿人潮。

婚宴龍頭高雄插旗 「最貴自助餐」供龍蝦生蠔

這些吃到飽自助餐廳,一字排開都有超過200道美食,光是視覺享受就讓消費者很滿足。其中以海鮮類的產品最受歡迎,儘管每個人消費不低,就算是平日也吸引不少消費者排隊嚐鮮。眾多業者看好商機,爭相引進高檔食材,就是希望吸引消費者上門。(整理:實習編輯楊蕙瑜)

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