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夜市小吃難道不該主打「物美價廉」嗎?近來夜市小吃價格飆漲,讓民眾去夜市也不敢大吃特吃,尤其有兩道人氣料理更是漲到不可思議的價格,讓民眾直呼「瘋了才買」。
▲蚵仔煎大幅漲價。(圖/資料照)
根據《蘋果日報》報導,以士林夜市來說,蚵仔煎、生炒花枝都是民眾到夜市必吃的小吃之一,不過因為原物料價格上漲,蚵仔、花枝價格屢創新高,價差跟過去比起來差了2成,現在一盤生炒花枝要價80元、一份蚵仔煎要價60元。
而夜市攤販為了生存,不單單以生炒花枝、蚵仔煎、牛排維生,也開始賣起台菜、熱炒等料理,不過大部分還是不受民眾歡迎,反應「現在要在夜市吃飽也不便宜了」、「就算知道好吃也不敢買」、「以前還有35元的蚵仔煎、50元的生炒花枝」、「80元就便當價格啊」、「太貴了瘋了才買」、「去夜市也變成高級消費了」。