影/親子下午茶!母女自製台式馬卡龍 女兒大讚:好好吃

影音編輯/江芳緣

有「少女的酥胸」之稱的法式馬卡龍,,贏得許多女性的喜愛,成為許多人到法國必吃甜品,而在台灣也有大人、小孩喜愛的台式馬卡龍,陪伴著大家的童年時光。粉專Ling媽咪 軍人太太幸福日記,日前分享如何與孩子們一起製作出好吃的台式馬卡龍,酥酥脆脆的馬卡龍不但讓女兒讚嘆好吃外,也讓螢幕前的網友們好想跟著動手做。

母女自製台式馬卡龍。(圖/翻攝自Ling媽咪 軍人太太幸福日記臉書)

▲母女自製台式馬卡龍。(圖/翻攝自Ling媽咪 軍人太太幸福日記臉書)

影片中Ling媽咪準備了低筋麵粉、雞蛋、砂糖、鮮奶油、無鹽奶油等材料,並與女兒一同動手製作,簡單幾個步驟,自製的酥脆台式馬卡龍就出爐了,一旁的女兒睜著大眼一口咬下,也忍不住大讚好吃。雖然與小孩一起製作的過程,或多或少會多了一些清理的步驟,但這樣的親子時光相信也會成為親子間的美好回憶。

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