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台北東區一家拉麵推出「滿滿燒肉」的醬油拉麵。滿滿叉燒肉覆蓋整個碗麵，完全看不到湯、麵，讓人未開動相機先吃，成為知名「打卡美食」。此外更令人驚艷的是，店家湯加麵還不用錢，讓客人直呼「佛心來的！」
▲滿滿叉燒肉的醬油拉麵。
拉麵店理事鷹峰涼一表示，重鹹的醬油拉麵，裡面是柴魚的口味，肉則是選用腿肉去製做，且光是腿肉的部分就有三到四種，分別是有比較油、較不油和有無筋。拉麵店理事鷹峰涼一，曾吃遍台灣好吃的日本傳統拉麵，卻發現「台灣很多的日式拉麵一點都不道地」，自行開設拉麵店，希望可以給台灣人帶來最傳統日本拉麵吃法。
▲拉麵店理事鷹峰涼一
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