網路溫度計／上班族必知三大心機酒吧！談加薪成功率驚天高

文／網路溫度計

年關將至，各地「功德院」如火如荼展開功德大業，讓身為員工的你忙到暈頭轉向、不知所云嗎？唉～相信我你不是一個人，在這個薪資凍漲的年代，大多社會新鮮人都可憐「薪薪」。因為細數自己久未起色的薪水，再扣掉生活記不完的流水帳，誰還奢求發大財過好年呢？（沒加班就不錯啦）

還好，現在你有一個逆轉機會，那就是年終獎金！趁公司尚未公佈、老闆還未下好離手前，你有改寫的可能。當然啦～如果你還想加薪，現在也能開始為年後做準備！至於該怎麼做…嘿～酒在手、跟R夫人走！

正所謂無酒不歡，找天下班揪主管小酌怡情吧！雖然這無疑是應酬，但咱們拚的不是酒，而是做人啊！趁這份微醺醉意，多聽聽主管對公司、對你的想法，或進一步了解他夾在上司與下屬間的煎熬，相信只要你最後送上一句「辛苦了」，對方一定溫暖在心頭，對你有所改觀，OS全是孺子可教也！換言之，若你對整個公司生態、處境有滿腔改革熱血，或滿腦更有具建設性的想法，快趁彼此黃湯下肚說出口，一定能大有所獲，得到對方不錯的反饋與拉拔。

但可別忘囉！想拿下跟主管雙贏的局面，前提是你必須找到讓人盡歡的酒吧呀！還等什麼～想知道深得老闆心的無雷料理與甘醇美酒在哪嗎？台北三大上班族必知的深夜食堂隆重登場，讓你從此「薪」情超美麗！

▲圖／三立新聞網

樂逢 LAFON

位於台北市熱鬧龍江路上、捷運南京復興站旁的「樂逢」，交通便利不說，兩層樓高的店面風格還有別以往傳統居酒屋，多了一種前所未見的現代設計感，讓走過、路過的人都忍不住一探究竟。

果然一走進店內，迎面而來的L型木質調吧台高朋滿座，上頭還擺滿各式酒杯及色香味俱全的特色料理。眾人把酒言歡的歡樂景象，讓每一位前來的上班族忘卻時間流動，勾起跟主管無所不談的話題。

更令人醉心的是，由於樂逢店長有將近20年的餐飲經驗，所以對店內酒、菜品質甚是講究，種類也非常齊全。因此像是來樂逢必點的梅酒或柚子酒，老闆從酒瓶倒出時會先以玻璃管量杯承裝，再親自替客人斟酒，以保持其酸甜風味。

而且樂逢的肉品全都有產銷履歷，所以夠鮮才敢大聲的老闆特地以半熟方式呈現，讓一道道外表酥脆、裡頭透出淡粉色澤的梅花肉排及雞肉Tataki等料理上桌，給客人帶來軟中帶勁、零腥味的細嫩口感。

更特別的是，店家除菜單上說不完的佳餚外，老闆還推出每日限定美食，如當令才吃得到的肥厚鮭魚肚及Q彈胭脂蝦，都讓上班族口口意猶未盡，期待每回造訪的舌尖驚喜。

怪不得許多網友都跟R夫人一樣一試成主顧，N訪這間讓人「樂在相逢」酒吧，期待手中光彩奪目的玻璃酒杯觸動人生無限可能，讓事業就此在樂逢發跡、更加順遂。

地址：台北市中山區龍江路175-1號

電話：（02）2518-3310

營業時間：週一至週六 17：30～01：00（週日公休）

溫柔鄉（The Tender Land）

再來這間酒吧可奇葩了！它不僅隱身在台北市錦州街小巷內，鄰居還是傳統卡拉OK俱樂部，加上毫不起眼的灰色大門，上頭僅刻著簡單「溫柔鄉」三字，一個不小心你可能就會錯過，所以整體而言令人匪夷所思，也無從定義這到底是間什麼樣的店。

不過等你推開門就會發現別有洞天。一個昏暗的房間，所有光線聚集在被ㄇ型吧台圍繞的開放式廚房，上頭還掛滿琳瑯滿目的酒瓶，讓人不自主抬頭仰望，呈現一個脖頸最舒服的45度角姿勢。

不僅如此，由於溫柔鄉店內的幽暗恰到好處，讓人還沒喝（酒）就感到沈醉，不由自主的投入黑幕懷抱，所以不少上班族會選擇在那訴盡心裡話，打開白日說不開的結。

更值得一提的是，溫柔鄉從裡到外都讓人無法斷言，因為它沒有菜單，所以客人想吃什麼只能端看老闆心情或僅有的食材；又它明明是間酒吧，但店家卻不主打酒款，只會問你「今天想喝什麼」，材料允許才會「意思意思的調給你」。

但你以為這樣是服務不周嗎？不～營業時間從晚上11點到凌晨6點的溫柔鄉，感覺像在替夜歸人留盞燈，讓他們有短暫放鬆的去處。所以自從有了這家店，很多夜貓子終於能結束過去只能跑環境吵雜、燈火通明，讓人精神持續緊繃的豆漿店或KTV夢魘了。

因此就算店內食物種類不多，但吃起來格外令人暖心，且味道不是R夫人在說，真的好吃到會打舌，道道都是令人驚艷的簡單料理。所以倘若你想簡單加薪，又不想人生失去精彩～來這裡就對了！相信在愜意空間與溫柔絮語的助攻下，毫無防備心的主管將助你無往不利。

地址：台北市錦州街175巷22號

電話：（02）2563-6303

營業時間：週日至週四 23：00～06：00（週五、六公休）

EAST END

最後我們將鏡頭轉到台北鬧區，這間位於華泰大飯店旗下「Hotel Proverbs Taipei 賦樂旅居」三樓的「East End」也是大有來頭！

相信很多人都知道，East End是台灣唯一與國際知名調酒大師「上野秀嗣」（Hidetsugu Ueno）合作的達人酒吧，因此其酒品好喝程度自然不在話下。

更狂的是店內高手如雲，光顧問「吳盈憲」（Nick Wu）一人就曾拿下世界2個單項冠軍，證明EAST END能站上世界舞台，從全亞洲上千家酒吧脫穎而出，獲選2017亞洲50大酒吧第39名的堅強實力。

不僅如此，為讓消費者有完美的品酒體驗，EAST END酒單除針對調酒進行說明外，對調酒的發想及口味都有稍作敘述，一旁還畫有酒精濃淡、酸甜度等圖示，讓人更精準的選出適合自己的調酒，一刻都不容你雷！

此外，EAST END的下酒菜也是讓人流連忘返的原因之一。像店內炭烤牛小排雖是三分熟，聽起來有點生，但稚嫩鮮美的肉質配上酸甜爽脆的青木瓜沙拉，一整個就是絕配！讓人忍不住上癮！

因此若要R夫人形容，EAST END從店內裝潢到酒品美食，每個小細節真的都別出心裁，著實是帶主管前來品嚐，同時為自己品味加分的不錯選擇。

地址：台北市大安區大安路1段56號3樓  

電話：0903 531 851 

營業時間：週一至週四 14：00～01：00／週五至週六 14：00～02：00／週日 14：00～01：00

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