記者郭奕均/台北報導
「你好,歡迎光臨」,充滿朝氣的熱情招呼聲在角落響起,只見一個人拿著抹布用力擦拭桌面,一邊看著門口的動靜,就怕錯過招呼每位客人。他是Mark,不說還真的看不出來他是位身心障礙人士,因為他工作起來每個動作都迅速俐落,眼神更是充滿執著,「這吸管一根一根放才會比較整齊啦」,就連擺在一旁的DM都要整理擺好,Mark堅持每一個細節都要做到最好,但如此認真、熱情的他卻在去年遭客人客訴,讓他忍不住難過落淚。
▲Mark補吸管一根一根擺好,認為這樣會比較整齊。(圖/記者郭奕均攝影)
30歲的Mark在星巴克南軟門市已經服務9年了,這9年來對外場清潔工作的細心程度始終不變,連一旁的員工都忍不住私下告訴記者,Mark真的非常認真,「像清潔椅子都是擦拭座位表面,但他會整個人蹲下來擦,連椅腳跟底部都會一一擦過」,Mark的手中幾乎都會握著一條抹布,每看到有客人起身離開,他就會上前握起桌面上的垃圾,接著用抹布仔細擦拭桌面,最後把椅子一張張對齊,當所有客人都還在用餐時,他會把回收區的垃圾清乾淨,有空時也會補吸管,但他不是把吸管一整把插進桶子裡,而是一根根放進去,整整齊齊,沒有一根會稍微凸出。
▲Mark擦椅子會蹲下來仔細擦拭,連椅腳都不放過。(圖/記者郭奕均攝影)
「我看到每個人來都會想熱情歡迎他,但可能我自己也不知道每個客人的需求是什麼…」,記者才剛請Mark坐下來聊聊,他的眼淚就止不住了,淚水不斷從臉頰滑落,因為他比任何人善良,全心付出,卻不是每個客人都能理解,「有次我只是幫客人倒水,結果之後我才知道我被他客訴了」,Mark說自己到現在都不知道被客訴的真正原因是什麼,「可能是因為我講話太大聲了,他覺得我打擾到他,但我也不知道我有打擾到他…」,Mark神情有些挫折,「所以我現在都會學著控制我的音量!」
記者看著認真工作的Mark,他眼神不斷環顧四周,就怕有人有需要但他沒能即時發現,而且很明顯的,當Mark在說歡迎光臨和謝謝光臨時,音量放得比和記者聊天時還要低,有時還微微顫抖,「我只想讓每個客人都有被歡迎的感覺,我是好意,但他可能把我的好意當作壞意吧…」,甚至被客訴那天的日期是去年4月25日,Mark都還記得,就知道這件事對他來說有多大的影響。
Mark總是在小小咖啡廳裡四處徘徊,不放過任何一個可能髒亂的角落,但就是因為這樣,曾經也有客人覺得被打擾,這時店員和店經理都會趕緊上前幫忙溝通,而大部分的客人知道Mark的狀況後,都能釋出善意,也會給予Mark鼓勵或回饋,店經理也說,他們會不時給Mark心理建設,就怕善良的他會覺得受傷,而記者問Mark為什麼對做了9年工作始終執著,他語帶堅定回答:「我就是個會全力去幫忙人的人,他們想喝水我也會幫忙倒,然後把桌椅都擦乾淨我都會盡力去做,因為想讓客人坐得很舒適,有回到家的感覺!」
▲Mark總是拿著抹布在店裡徘徊,希望把清潔做到一百分。(圖/記者郭奕均攝影)