記者馮珮汶/台北報導
最近春天氣溫緩緩上升,即將進入冰品銷售旺季,超商紛紛推出日韓冰品應戰,不僅好吃而且還好拍好打卡,全家推出造型超繽紛的哈密瓜冰沙、森永抹茶冰等等,7-ELEVEN則是引進超過30款超人氣冰品,其中更將珍珠奶茶首次融入冰品,話題十足。
根據尼爾森調查顯示,台灣零售通路的冰品市場規模超過48億元,其中進口冰品市占率已提升至4成。而以7-ELEVEN去年的銷售資料來看,進口冰品結構就成長了20%,像是日本「格力高果實冰球」、韓國「LOTTE優酪酷吸冰」、在日本被暱稱為白熊冰的「北極熊芒果草莓煉乳冰」等,都成為人氣熱買冰品。
▲圖/7-ELEVEN提供
7-ELEVEN從日本、韓國.等以國際採購、甚至國際製販同盟模式進口的超過30款超人氣冰品,即日起在全台5200家門市上市,共分為「經典飲料冰」、「甜點零食冰」、「大人系奢華」、「冰品界網紅」4大結構,首波除了延續去年期間限定的熱銷人氣冰品再度強勢回歸之外,其中更有3成商品為全新口味或品項。
統一超商表示,推薦冰品像是「LAVELEE甜甜玉蜀黍冰棒」、「酷聖石藍莓馬卡龍冰淇淋」、「祇園辻利奢華抹茶雪糕」等,更有日本冰品大廠獨家為台灣7-ELEVEN量身開發的「珍珠奶茶風味雪派」、「嘎哩嘎哩君剉冰棒-檸檬紅茶風味」。
▲圖/7-ELEVEN提供
「珍珠奶茶風味雪派」以特殊技術讓珍珠在錫蘭奶茶冰包覆下口感依舊Q彈,創造出豐富的口感,盒冰部分延續聯名策略,以「雀巢黑嘉麗冰棒分享包」、「OHAYO迷你甜甜圈冰淇淋」,吸引分享型顧客選購。
▲圖/7-ELEVEN提供
超商說,即日起至4月24日止,於7-ELEVEN購買日韓進口冰品享有嚐鮮價,3月28日起至5月8日推出季節限定「八女石臼抹茶霜淇淋」(售價45元),今年主打使用日本老店星野製茶園抹茶粉,其特色在於茶葉以石臼慢速研磨,所以茶粉細緻,釋放完整茶香,而茶粉增量20%,茶韻醇厚,還可搭配北海道鮮乳口味,兩種享受。
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▲圖/7-ELEVEN提供