記者楊晴雯/台北報導
台北市衛生局今(9)天公布今(2018)年3月第1波生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,發現1件青蔥,檢出殺蟎劑「賜派芬」超過標準值3倍,由全聯實業股份有限公司民生社區分公司販售,已令其下架此產品,並依違反食品安全衛生管理法,最重可處業者2億元罰鍰。
台北市衛生局表示,為維護民眾食用生鮮蔬果的安全,該局定期至蔬果零售業者、超市等處抽驗生鮮蔬果檢驗374項殘留農藥含量,今年3月第1波共計抽驗50件蔬果產品。
台北市衛生局食品藥物管理科參議兼代科長王明理說,此次抽驗50件蔬果產品,檢驗結果發現1件「青蔥」檢出殺蟎劑「賜派芬」0.03ppm(標準:0.01ppm以下),抽驗地點為全聯實業股份有限公司民生社區分公司(台北市松山區民生東路4段133號1樓)。
對於台北市衛生局公布的檢驗結果,全聯表示,按內部作業機制,只要政府單位前來抽驗,全聯就會同步自行送驗,據查當天自行送驗結果並無問題。
王明理則進一步指出,經追查產品來源屬雲林縣,已移請雲林縣衛生局溯源處辦及農政單位輔導農民正確田間施藥;並依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款之規定,爰依同法第44條第1項第2款,可處分業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
王明理提醒,民眾在選購蔬果時,應優先選擇當季蔬果,於食用或烹調蔬果前,先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10至20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,與烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開等方式,來減少及降低農藥的殘留。