記者李鴻典/台北報導
超商茶飲大戰正式開打!繼全家昨宣布攜手唐寧茶推出手作茶飲搶市後,7-ELEVEN也在今(10)天釋出消息,CITY CAFE、現萃茶聯手出招,要搶攻夏季冰飲市場,網友則認為,現在超商店員的技能越來越多元!
▲「好多。青茶」主打加入獨家開發的乳酸飲品。(圖/統一超)
統一超指出,CITY CAFE品牌在旗下的咖啡跟現萃茶兩大現煮飲品發展下,每年吸引3.2億人次前來購買,7-ELEVEN已成為國人購買現煮飲品的主要通路之一。
為滿足民眾嚐鮮需求及為進入夏天旺季的準備,自11日起CITY CAFE現萃茶將推出全新冰飲「好多。青茶」(限冷飲、特大杯售價55元),於全台663間門市開賣!主打獨家開發的乳酸飲品,其乳酸菌較市售品牌多出2倍,再配上台灣四季春青茶,以專用設備現萃茶湯,堅持萃取茶湯中香氣最佳、口感柔順的前中段精華,再以黃金比例調和出風味絕佳的「好多。青茶」,一入口先品嚐到酸甜乳酸的滋味,接著帶出四季春清香甘甜的茶韻,是夏季必備的解暑飲品。
▲「好多。青茶」是夏季必備的解暑飲品。(圖/統一超)
而在現煮咖啡結構也不遑多讓,目前僅在7-ELEVEN總部X-STORE推出的精品咖啡,將於11日起推出全新單一產區「都諾米娜精品咖啡」(售價70元),選用衣索比亞的著名產區-阿格魯的都諾米娜,為人工手選豆、水洗法處理,由小面積摘種農民所提供,喝起來有紅葡萄柚及淡淡楓糖甜香,搶先在台北辦公文教商圈的鑫杭及延龍門市首賣;另外,主打「福岡八女抹茶拿鐵」(冷飲售價60元、熱飲售價50元,加Espresso再加15元)加入Espresso的創新喝法,展現大人成熟風味,期望透過推出現煮飲品新口味,提供國人更多樣化的夏季飲品新選擇。
▲福岡八女抹茶拿鐵加Espresso的創新喝法,展現大人成熟風味。(圖/統一超)
7-ELEVEN表示,根據銷售資料顯示,去年平均每位國人到門市喝過近14次的CITY CAFE或現萃茶,已成為在台灣普及率最高的現煮咖啡連鎖品牌,咖啡與茶飲兩大結構也發展出不同策略;CITY CAFE除去年投入6億元添購最新設備,深耕精品咖啡領域,如推出Espresso客製化服務,民眾依個人喜好再外加一份Espresso,成為自己個性化飲品,推出1個多月以來已有140萬人次點購過;而氮氣冷萃咖啡目前全台僅有3家門市販售,多吸引25歲左右的年輕女性購買;此外,僅在總部X-STORE販售的耶加雪夫精品咖啡,則主攻25~40歲的咖啡饕家。在分眾化商圈的策略下,皆成功帶動單店咖啡業績成長1成,有達到帶動來客的目的。
現萃茶部分,除簡化門市作業流程外,針對年輕愛嚐鮮的主力消費客層,持續推出新飲品,根據觀察,多多綠茶為手搖飲店經典不敗款商品,有別於一般市售多多綠茶的賣相與口感,研發團隊耗時近一年,推出乳酸飲品味道能與四季春青茶完全融合的「好多。青茶」,每一口都喝得到乳酸飲品的酸甜感,又不掩蓋四季春的茶香,呈現絕妙組合;新品加入後,CITY CAFE現萃茶品項數達7種,透過更完整的飲品結構,滿足各種口味需求。
【CITY CAFE、現萃茶、精品咖啡新品及相關優惠】
一、 好多。青茶:4月11日起全台663間7-ELEVEN門市開始販售,限冷飲、特大杯售價55元。4月11日起至5月8日止,一次購買2杯現萃茶(不限冰熱,含自帶杯)享第2杯6折,可再加89元加購「小小浣熊小汽車玩具手電筒」一個,有俏皮款、開心款、經典款與歡樂款共4種造型,隨機限量贈送,不可指定,送完為止。
▲一次購買2杯現萃茶享第2杯6折,可再加89元加購小小浣熊小汽車玩具手電筒。(圖/統一超)
二、福岡八女抹茶拿鐵:4月11日起全台5,245間7-ELEVEN門市開始販售,冷飲售價60元、熱飲售價50元,加一份Espresso需加15元。嚴選日本福岡高級抹茶,香氣優雅、抹茶味重,搭配Espresso後,尾韻咖啡回甘使抹茶口感更加溫潤,4月11日起至5月8日止一次購買2杯大杯CITY CAFE不限冰熱享第2杯7折(不含Espresso、珍珠系列飲品)。
三、都諾米娜精品咖啡:4月11日起於台北鑫杭(台北市中正區杭州南路1段23號)及延龍門市(台北市大同區延平北路四段16號18號1樓)開賣,售價70元,限中杯熱飲。
▲CITY CAFE全新單一產區「都諾米娜精品咖啡」,售價70元,搶攻咖啡高端市場。(圖/統一超)
四、黑糖珍珠撞奶:即日起全台5,245間7-ELEVEN門市販售,售價60元。話題人氣商品,今年3月底正式開賣,一周熱銷超過50萬杯、IG打卡數突破上千則,其中發現以南部地區賣最好,甚至有門市一天就狂銷超過600杯,以醫院、廠辦型門市最熱銷。