50→7、80元！雞排一口氣調漲　價格逼近雞排便當

記者林松斌、邱子玲／台北報導

台灣人愛吃雞排一天能吃到25萬片，相當驚人，但現在雞排全選在今年一口氣調漲，最多還漲到80塊錢，價格已經快逼近一個雞排便當。因為雞肉價格漲價讓業者撐不下去，一家漲價其他全部跟進，但從過去50元漲到7、80元，也考驗民眾接受度。

▲國人一天可吃掉25萬片雞排。

炸雞排炸到手軟，藝人NONO開的雞排店生意好到不行，但價格卻變貴了，原味雞排價格從70元漲到75元，無獨有偶，派克雞排不約而同價格也從60元漲到65元，強調厚又多汁的惡魔雞排也公告價格漲5到10元，70元一口氣變80元，通通在今年漲價。連藝人湘瑩媽媽開的雞排店也從50元漲到55元。藝人湘瑩媽媽：「剛開始漲原物料好好像雞肉漲了5塊、10塊一斤喔，10塊、15塊、20塊一直漲上去，我們真的是撐不住了。」

▲藝人湘瑩媽媽也嘆實在撐不住。

平常湘瑩有空就幫媽媽賣雞排，不過雞肉實在漲太多讓他們只好漲價，雞排本來每斤88元，不到一年漲到124元漲幅超過4成，也難怪業者撐不住只好喊漲，但一塊雞排最貴要80元快逼近一個雞排便當價格。

便當店的雞排還能選幾樣菜，一個要價70元到95元不等，幾乎已經要跟雞排價格差不多。但仔細比一比，便當店的肉比較薄，用的可能是冷凍雞成本低，雞排店賣的肉厚一點，使用現宰活雞成本就會比較高，不過一塊雞排漲不停也考驗民眾接受度。

▲雞排價格已經逼近一個雞排便當的錢。

民眾：「我覺得60到70塊是合理的，因為現在如果是觀光區差不多是這價錢，就是要低於以下就比較難」、「就是一直漲價，因為之前差不多45塊還買的到，但現在要50、60元就是覺得還可以接受，再上去就有點貴了。」

雞肉產量減少需求增加價格才會漲，只是一塊炸雞排從過去50元漲到80元，花樣口味愈變愈多，卻讓民眾大嘆快要吃不下去。（整理：實習編輯黃韻璇）

▲成本一路飆升，各大連鎖店紛紛喊漲。