北市蔬果抽驗　雲林芥藍菜5種農藥殘留犯規最多

記者楊晴雯／台北報導

台北市衛生局今（20）日公布果菜批發市場抽驗生鮮蔬果檢驗結果，發現5件不符合規定，其中來源廠商為雲林縣二崙鄉農會的芥藍菜，使用的5種農藥竟都超過標準值，違規最嚴重，依違反食安法可處責任業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

▲台北市衛生局今（2018）年3月第2波生鮮蔬果殘留農藥抽驗，來自雲林縣二崙鄉農會的1件「芥藍菜」，檢出5項殘留農藥不符規定，違規最嚴重。（圖／台北市衛生局提供）

台北市衛生局今天公布2018年3月第2波生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果，共計抽驗40件蔬果產品，檢驗結果5件不符合規定，不合格率12.5%。

台北市衛生局食品藥物管理科參議兼代科長王明理表示，違規名單包含來源為雲林縣二崙鄉農會的1件「芥藍菜」，檢出阿巴汀0.13ppm(標準：0.05ppm以下)、殺蟲劑亞滅培6.23ppm(標準：2.0ppm以下)、殺菌劑四氯異苯腈9.18ppm(標準：5.0ppm以下)、殺菌劑菲克利1.33ppm(標準：0.5ppm以下)、生長調節劑巴克素0.15ppm(標準：0.01ppm以下)，共5項殘留農藥不符規定。

另外不合格者還有雲林縣二崙鄉田尾村1件「萵苣」檢出2項殘留農藥不符規定；屏東市三山里1件「檸檬」、高雄市美濃區吉東里1件「敏豆」、以及雲林縣二崙鄉農會1件「萵苣」，各驗出1項殘留農藥違規。

台北市衛生局表示，殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者，依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。」規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。針對不符規定產品，台北市衛生局已命令抽驗地點下架不得販售，經追查產品來源均屬外縣市，已移請所轄衛生局溯源處辦及農政單位輔導農民正確田間施藥。

王明理提醒，民眾優先選購當季蔬果，於食用或烹調蔬果前，先以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡10-20分鐘，接著用流動的自來水沖洗2至3遍，與烹煮蔬菜時，將鍋蓋打開等方式，來減少及降低農藥的殘留。