經營不善？俏江南傳9月歇業　業者：租約到期，店面搬新家

記者廖婕妤、林詳澤／台北報導

藝人大S老公所開的俏江南餐廳，經營不下去了嗎？傳出9月中即將歇業，台北市勞動局也證實，8月1日收到俏江南的大量解僱計畫書，內容寫到虧損、經營不下去了，一共將裁30多名員工。俏江南回應，的確全體裁員，不過都有發資遣金，但並非外界說的經營不善，只是租約到期店面要搬新家、改店名，到時被裁的員工若願意回來，公司也願意回僱。

大S老公汪小菲，於2012年將俏江南引進台灣，挾帶著老婆明星光環曾風光一時，不過之前曾傳出欠薪、經營不善等負面消息，最近又驚傳店面即將收攤。勞動局表示，8月1日接獲俏江南所送的解僱計畫書，大概是因為餐飲業經營困難而造成一些虧損，8月俏江南先裁11人，9月份還會再裁20多人，等於是全員資遣。

最近有許多民眾上門消費也發現，菜單上不少價目都被遮住，想點也點不到。俏江南公關蔣承祐電話中澄清：「我們是全公司的人的確是受解聘的沒錯，他是有給我們一筆資遣費用，然後就是看我們要不要繼續慰留。」業者回應，不是吹熄燈號，而是租約到期，將另起爐灶。

信義區的店面將搬到大安區，目前暫定9月20日暫停營業，新店面將搬遷到安和路上，預計10月中下旬重新開張；店名也不叫俏江南，而改叫「小川」，菜單、廚師、營運團隊都不會改變。

俏江南的料理，主打川菜，辣、重口味都是特色，引進台灣卻水土不服，歇業後又要重新開張，能否找回消費者，還有待考驗。（整理：實習編輯賴立昕）