生活中心/綜合報導
台灣的氣候適合水果生長,因此有著「水果王國」的稱號。而除了品嚐水果的原味之外,台灣某些地區也發明了特製沾醬增添風味。近日就有網友在臉書「爆廢公社」上分享了老公自製的沾醬芒果青,讓她大開眼界。
▲不少人吃芒果青都會搭配特製沾醬。(圖/翻攝自臉書爆廢公社)
該女網友指出,近日老公傳了自製的「芒果青」照片給她,而她看完以後覺得有點「噁心」,一問之下才知道裡頭加了包含「砂糖、醬油、大蒜」的特製沾醬,所以吃起來是偏鹹的口味,這也讓她驚訝的直呼:「他說我不識貨,還說這樣很好吃!這是學我們南部人番茄沾醬油的概念嗎?有人這樣吃過芒果青嗎?」
看完照片後,釣出不少專業網友回覆「這樣吃很好吃喔,青李子也都有這樣醃的」、「這樣超好吃」、「妳的確不識貨」、「這是真的好吃!可以再加些薑末更讚」、「之前公司有菲律賓外勞,他們都吃青芒果沾辣椒鹽。超好吃!」