想念時就一起吃麵吧!鄭愁予兄弟的牛肉麵情

知名詩人鄭愁予22日來到花蓮在胞弟開的麵館舉辦簽書會,同時品嘗胞弟煮的牛肉麵;有粉絲帶著早年出版的詩集要簽名,有人帶著以詩為名的菜單到場,分享因詩而促成的良緣。

▲鄭愁予在胞弟開的麵館舉辦簽書會,同時品嘗胞弟煮的牛肉麵。(圖/中央社)

鄭愁予說,弟弟開麵館,他精神上有依託,也讓家族透過飯桌上牛肉麵來凝聚感情,「想念彼此時,一塊兒吃個麵吧。」

鄭愁予的弟弟鄭文正,建中化學教師退休,為自閉症的兒子尋覓良好的學習成長環境而移居花蓮,在吉安鄉開一家麵館,每碗麵就像是煮給自己的兒子吃,把顧客當做自己的孩子,

鄭愁予說,弟弟是學化學的,是以很科學化的方式去調味。小時候家住新竹,奶奶做牛肉麵手藝弟弟傳承下來。後來長大離開家了,但他們兄弟都記得這個味道。

帶著以鄭愁予的詩為名而設計的菜單到場的盧怡安說,高中時讀到鄭愁予的詩就愛上他的詩。這一次在網路知道這個訊息很興奮,趕快來報名參加簽書會;當年也是因為鄭愁予的詩才和丈夫譜成姻緣。

鄭愁予說,今天不寫詩,否則感覺太商業化。對於創作新詩,他認為「感性」最重要。他鼓勵年輕人若想要寫好新詩,就要多讀史書、多讀地理、多聽音樂、多看些展覽,多一些生活體驗,才能使詩作豐富感性。

中央社

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