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地溝油下肚/「美而美」是「早安美芝城」!毒油用在蛋餅皮

生活中心/綜合報導

毒油風暴越演越烈,衛福部公布的名單中赫見台灣人熟悉的美而美早餐,經三立新聞網記者查證,這不是「巨林美而美」也不是「瑞麟美而美」,而是位於台南的「美而美食品廠」,其品牌名稱為「早安美芝城」早餐店,且都用於製作蛋餅皮。衛福部稍早也證實是名單中的「美而美」是「早安美芝城」。

早安美芝城

(取自早安美芝城網站)

早安美芝城坦承今年6、7月時有進一批問題油品,因發現品質不穩定,已逐漸停用,這些油都是拿來用在蛋餅皮的製作。同時早安美芝城表示,因為進貨的上游廠商是有認證的大廠,太過相信廠商才會誤用毒油,已經加班緊急對還在外流竄的毒油產品做回收。同時為了挽回消費者信心,早安美芝城也將會在之後早餐原物料的進貨進行抽驗。

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