記者薛學華、范欣餘/台北報導
「餿水油」和「皮革油」製成食用油聽了就很噁心,國內食用油不斷出狀況,讓民眾心慌慌!強冠昧著良心收購劣質油,圖的就是暴利,因為環保業者回收餿水油幾乎沒成本,賣給地下工廠再賣給強冠,最後出貨給食品廠,每轉手一次價格就翻1到2倍,等於上下游一起賺!事件爆發後,有消費者請合格業者幫忙榨豬油,師父說,自己榨雖然費工,卻能替健康把關。
滾水煮沸,杓子不停攪拌,師父忙著「榨豬油」,生豬肉加水,3比1,慢慢收乾,大約15分鐘,就能用瀝乾起鍋。顏色接近透明,冷凍後變成乳白色,看似牛奶冰淇淋,1罐1公斤,賣500元。1公升豬油得用1千公克生肉,成本100元,但強冠購買「地溝油」1公升只要12塊,差了8.3倍!
環保業者向餐廳回收「餿水油」幾乎是無本生意,以每公升12元賣給地下工廠,工廠加工後,每公升23元賣給強冠,先賺一倍,強冠轉賣食品廠,每公升53到55元,翻了2倍,短短一年海撈400萬。上下游昧著良心賺飽飽,賠上的是全民健康。
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