記者王義仲、甘涵仁/台北報導
強冠油品事件,連台灣最大的冷凍食品廠奇美食品也中鏢,其中包括9類終端食品,奇美食品除了緊急回收相關產品之外,同時也展開自救機制,未來將設置檢驗實驗室,進行自我檢驗,為食品安全把關。
走進大賣場,長長一排冷凍櫃,各式各樣水餃都有,就是不見奇美的水餃。唯一可見的是奇美高麗菜包、奶黃包、酸菜包和芝麻包,其他被點名有用全統香豬油的冷凍包子都不見蹤影。
昨(6)日衛福部公佈奇美問題品項,從9項增加到20項,包子、肉粽和水餃全被點名,外界質疑奇美有所隱瞞,對此奇美有話要說。奇美食品發言人馬志堅解釋:「這20筆資料大半都是半成品,所以我們為協助消費者方便回收,我們將這20筆資料,彙整成消費者可以在市面上買得到的產品包裝的名稱。」
怕消費者看不懂,奇美求好心切,彙整成9項終端產品名稱,但盡力補救還是無法挽回受損的商譽。奇美力挽形象,決定即刻啟動自身品質研究的實驗室,「第一時間在原物料進場的同時,進行全面性的為消費者把關」。
50年的老品牌,因為黑心香豬油事件重挫形象,奇美強調,已經改用正義清香油,每批也會抽驗,已架設1200萬檢測儀器,計畫建置自己的檢驗室,親自為食品把關。(整理:實習編輯周筠羚)
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