記者黃佳萍、涂永全/高雄報導
餿水油風暴,連全家便利商店也出包!合作的晉欣鮮食廠用了香豬油做成8項產品,總共5000多盒,大多數都銷配往中南部,上週五(9/5)緊急下架;不過當初買的72桶,清查時發現只剩8桶,而這些食物保存期限頂多3天,恐怕都被吃下肚。
餿水油波及的食品廠又一家,專門提供全家超商鮮食的「晉欣食品廠」,傳出8種鮮食、超過5000盒的產品使用全統香豬油,因此緊急全面下架,高雄市衛生局人員一早也派人進廠稽查。
全家超商坦承,包括懷舊雞腿飯、懷舊排骨飯等8種品項產品委由晉欣製作,都誤用問題香豬油,但在發現後,晉欣跟全家主動向衛生主管機關申報,同時在本月5日將產品全面下架。而委由晉欣食品廠製作的熟食,主要供應中南部的450家全家超商販售;北部的全家超商則是由其他廠商製作,因此全家的北部分店還是可以看得到這些產品。
全家超商公關林翠娟表示,有問題的8項產品皆已於上星期五下架,總計為5000多個,但由於產品的上市時間不一、保鮮期短,「製造多少」產品的數量目前還無從得知。根據衛生局調查晉欣食品3月進了72桶的全桶香豬油、4月開始使用,直到本月4日爆發「餿水油事件」晉欣才發現,但當時只剩下8桶了,其他用掉的64桶問題香豬油已經被作成食品,恐怕高達8成都被消費者吃下肚。
全家強調,當初會買進問題油,都是因為他們有GMP標章,而且從外觀也分辨不出有沒有問題,想不到會出問題。這兩天全家特別派人進駐工廠監控,希望挽回消費者信心。(整理:實習編輯陳柔穎)
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